官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
RUZE classique
|
|---|---|
| 菜系 | 法式料理 |
| 预订・咨询 |
0267-41-0301 |
| 预订可/不可 |
可预订
■ 如果您有过敏，请在预约时与我们咨询。根据处理内容，可能会收取额外费用。 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-374 |
| 交通方式 |
从轻井泽站/北陆新干线轻井泽轻井泽北口开车5分钟·徒步15分钟 距離轻井泽 925 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 15,000～JPY 19,999JPY 10,000～JPY 14,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay，支付宝) |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T1010401041153 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 服务费和附加费 |
服务费10% 原文 サービス料10％ 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
28席 （ 室内有20个座位，露台有8个座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位），50人（站立） |
| 包厢 |
可 可容纳10～20人 需要提前预约。请通过电话联系我们。 包间费用：3小时5000日元 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 有吸烟区 |
| 停车场 |
可 停车位有6个。如果满车，请使用附近的收费停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的环境, 平静的环境, 沙发座位, 有露天雅座, 有无障碍通道 |
菜单
| 饮品 |
有葡萄酒, 对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 使用场景 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 景观 |
风景优美, 酒店内的餐厅, 神秘不为人知的餐厅, 家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘), 可带宠物 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童, 有儿童菜单, 可携带婴儿车
儿童菜单需要提前预订。 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.4.16 |
| 备注 |
■ 宠物只能坐在露台座位上（最多 8 个座位）。 |
| 餐厅的宣传 |
旧轻井泽的法式餐厅 ルゼ·维拉的别邸餐厅，六本辻的“ルゼ·クラシック”是一家充满了ルゼ世界观的小型餐厅，配备了精心挑选的家具。由轻井泽的年轻实力派厨师吉川淳主理，您可以在午餐、下午茶和晚餐中享用多样的法式美食。请在特别的日子或旅行的回忆中，以轻松的ルゼ风格享受经过精心烹饪的美味。也可以用于派对和纪念日等的包场服务。 |
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◆地址
长野县北佐久郡轻井泽町轻井泽1323-374
◆交通
从北陆新干线轻井泽北口乘车大约5分钟
从轻井泽站步行大约1公里
◆营业时间
午餐
12:00～14:00
咖啡
14:00~16:00
下午茶
14:30~16:00
晚餐
17:30～21:00
◆定休日
周一、周二
◆停车场
有（仅6个车位）
◆服务费
午餐服务费10%，晚餐服务费10%。露台席全天10%
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位于卢泽·别墅的别墅餐厅，六本辻的“卢泽·经典”是一家拥有人选择精美古董家具的、充满卢泽世界观的小餐厅。
轻井泽的年轻实力派主厨吉川淳提供以法式为基础的多样美食，您可以在午餐、下午茶和晚餐时尽情享受。
请在特殊日子或旅途回忆中，以轻松的卢泽风格享用经过精心制作的美味。
对于派对或纪念日等也可提供包场服务（来自食べログ）。
总座位数为14个（室内餐厅20个座位，露台12个座位）。
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◆【午餐】卢泽套餐（6000日元+服务费另计）
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【关于所吃的餐点】
◇干杯
我们更换为无酒精的玫瑰气泡酒，上面漂浮着玫瑰花瓣，非常可爱。
◇前菜 下午茶风格
精美的开胃小点。
使用了鲭鱼、萤烛鱼、鹅肝和金柑的饼干每样都十分美味。
海鲜类酸味十足，鹅肝浓郁；蔬菜酱则透露出仿佛使用了奶油奶酪的浓厚和奶油口感。
此外，还有伊朗产的干无花果、绿色橄榄和法式生蚝。
◇主厨致辞 肉汤
经过3天制作的肉汤，香气四溢，非常醇厚。
虽然加入了松露，但香气也很好。
为了充分欣赏香气，使用了香槟杯提供。
◇主菜（从单点菜单中选择）
千代幻猪的烤肉。
猪肉来自长野县饭田市，肉质浓郁美味。
脂肪部分也被烤得酥脆香浓，非常好吃。
作为爱好蔬菜的人，信州的烤蔬菜让我非常开心。
火候掌握得很好，调味简单能够最大程度地感受到蔬菜的甘甜。
◇法国小麦小饼
柔软蓬松。
◇甜点
提拉米苏和玫瑰冰淇淋。
香气馥郁，外观也十分优美，味道浓厚，吃起来非常美味。
◇惊喜甜点
这是一个意外惊喜，非常感谢您用心准备的华丽盘子。
【感想】
这是我和朋友久违的午餐。
建筑外观如同中世纪城堡般优雅，内部则使用了古董，气氛经典而迷人。
每道菜都十分美味，可以理解为何是人气店。
听说在这里也做餐厅婚礼，吃完后我们顺便参观了一楼的洽谈空间和二楼的教堂与休息室，氛围非常棒，可以理解这里的餐厅婚礼如此受欢迎。
下次我想尝试下午茶。