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おろしがドッサリ : 源水

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 氛围-
  • 性价比-
  • 酒/饮料-
2025/08 访问第 1 次

4.0

  • 菜式/风味-
  • 服务-
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  • 酒/饮料-

大量的萝卜泥

滑子蘑大根下ろし荞麦面的大根下ろし量真是惊人!
想要清爽口感的时候特别开心。
似乎可以在任何荞麦面上加这个配料,下次一定要点。
小天丼上写着有虾、吻仔鱼和蔬菜,我以为只有三种,没想到蔬菜不是一种,而是丰富多样!
炸得酥脆,非常美味。
信州特色的味噌炖内脏肉非常软嫩,和米饭搭配得很好。
即使面条量是普通的,但也很足,味道毫无疑问地美味,真想再来一次。

餐厅信息

细节

店名
源水
菜系 荞麦面,乡土料理,油炸食品

0267-45-1138

预订可/不可

不可预订

地址

長野県北佐久郡軽井沢町追分1586-11

交通方式

国道18号线沿线,位于酒店エクシブ对面。
从上信越高速公路小诸IC出发,沿浅间山线行驶约15分钟即可到达国道18号线。
从上信越高速公路碓冰轻井泽IC出发,沿国道18号线前往小诸方向。

距離信浓追分 2,604 米

营业时间
  • 星期一,星期二,星期三,星期五,星期六,星期日,节假日,节假日前,节假日后

    • 11:00 - 14:00
  • 星期四

    • 定期休息日
  • ■店休日
    每月第一和第四个星期三、星期五也休息
    ※至四月中旬为冬季休业
预算

JPY 1,000~JPY 1,999

~JPY 999

预算(评论总数)
JPY 1,000~JPY 1,999

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付款方式

不接受信用卡付款

不接受电子货币

不接受二维码付款

座位、设备

座位数

70席

( 为您准备了餐桌席位、吧台席位、木地板的小榻榻米席位、包间席位。)

包厢

可容纳6人, 可容纳8人, 可容纳10~20人, 可容纳20~30人, 可容纳30人以上

也有木地板的小坐席。

包场

不可

禁烟・吸烟

禁止吸烟

停车场

完备大停车场

空间、设备

平静的环境, 座位宽敞, 有吧台座位, 有日式包厢

菜单

饮品

有日本清酒, 有烧酒, 对烧酒讲究

料理

健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

使用场景

与家人/孩子 |单人用餐 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

景观

风景优美, 神秘不为人知的餐厅, 家庭式餐厅

服务

外带服务

关于儿童

欢迎儿童

网站

http://www3.karuizawa.ne.jp/~gensui/

餐厅的宣传

轻井泽国道18号沿线追分的知名荞麦面店。8月至10月底晚上也营业!

精选水源,使用清凉的高原地粉,经过揉捏、擀制和切割,打造出独特的美味。我们将蕎麦的嫩叶粉末与面团混合,制作出香气四溢的石臼手打蕎麦。除此之外,还有使用当地信州食材的季节性料理,以及丰富的单品如马刺、刺身和炸鸡等。我们也接受各种宴会的预订。8月至10月底期间,晚上也营业,营业时间为17:30至21:00(最后点单时间20:00)。

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