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餐厅信息
细节
| 店名 |
満留井
|
|---|---|
| 菜系 | 荞麦面，乌冬面 |
|
0267-42-0330 |
|
| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町長倉628-5 |
| 交通方式 |
距離轻井泽 2,446 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
80席 （ 桌子56席，小厅6桌24席） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 15台 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 使用场景 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 景观 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童 |
轻井泽的国道18号沿线有许多名店，这家店也是我之前经过无数次却从未光顾的地方。
由于我对街道沿线的店有一种先入为主的观念，认为它们是面向游客的，所以从未考虑过这家店。然而，可信赖的评论者对它的赞美让我将其加入了备忘录，终于在这次造访中实现了。
周六的中午，外面下着大雨。进入店内时，几乎满座，稍等片刻后被引导到座位。
让我感到惊讶的是，店内播放着相当有品位的标准爵士乐。这与我想象中的氛围截然不同，令我感到惊喜，心情也随之融入其中。
我点了以下菜品：
・炸虾天妇罗冷荞麦面 ¥1,820
・冷荞麦面（十割） ¥1,380
炸虾天妇罗分量很大，外脆内嫩，口感非常丰富。
让我高兴的是，天妇罗的酱汁和荞麦面的酱汁是分开的。这在我看来是一个重要的评价标准，如果荞麦面店没有为天妇罗准备酱汁，我会觉得它不够重视荞麦面。虽然吃到肚子里都是一样的，但实际上是完全不同的体验。
无论如何，天妇罗的酱汁里还有萝卜泥作为调味品，这让我更加开心。
荞麦面我点的是二八荞麦，香气扑鼻，口感也相当不错。
我妻子点的十割荞麦同样香气浓郁。
煮得稍微硬一点的荞麦面处理得非常到位，我为之前的忽视感到后悔。
我也想尝试其他菜单，所以期待下次的光临。
谢谢款待！