官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Hadanoromanshokudou
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、乌冬面、日本料理 |
| 地址 |
神奈川県秦野市栄町1-13 花輪第2ビル 1F |
| 交通方式 |
距離秦野 329 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店前设有烟灰缸 |
| 停车场 |
可能的 店铺后面2辆，或上宿商店会合作停车场(1,000日元以上1小时、4,000日元以上2小时免费) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2016.4.22 |
| 备注 |
2楼是共同工作空间。http://hadano-roman.com/roman_hall/ |
| 餐厅公关 |
可以吃到高汤侍酒师的关东煮的店
我们的高汤侍酒师使用日本最好的水精心调制高汤，使任何菜肴都变得美味而温和。还有最受欢迎的奶油咖喱乌冬面、秦野市品牌认证的关东煮乌冬面、熟鱼、熟炸鸡，当然还有酒！这是一家从大人到小孩都可以享受的商店！ |
いやぁ、、、久しぶりの大ヒットのお店です。
旨味に対する感性とセンスが半端ないです。
お店に入ると雰囲気は大正ロマン風。
季節にあわせた飾り付けが素敵。春ならシャンデリア風の照明に桜があしらわれています。
メニューはうどんとおでんがベース、と思っていたのですが、通い出したらもう・・・
お酒が美味しくなっちゃって。料理がおいしいって、本当に幸せです。
その日のオススメメニューが最高に旬を押さえているので、なかなかメニューの制覇ができません。
先日は熟成魚をいただきました。
店主が仕込む熟成魚は血抜きの技がさえている、らしい。
ほんの少しの酢飯がついてくるのですが、くるっと巻いて食べると、んーうまい。
日本人に生まれた幸せを感じます。繊細ながらも力のあるうまみ。
こんなんだされたら日本酒が欲しくなるじゃないですか。
そこで店主が出したるは、地元は松田の松みどり、河津桜からとったという酵母で醸したお酒。
はー、こんな幸せありますか。チョイスが粋すぎますよ。
またある日は、ほたるいかの酢味噌和え。わかめもそっと添えてある春の味。
そのほかにも、いろいろなお勧めメニュー、定番メニューがあって書ききれない。
ポテトサラダはお豆腐も入っていて、出てきたらガシガシ和えながらたべます。
こちらは、果汁がぎゅっとしぼられたカジュッタチューハイがおすすめ。
時々出る和牛のステーキなどというのもまた、オツ。
そうそう、地元、高梨茶園さんのお茶があります（有料メニューです）
おうどんと一緒にのむのも良いですね。
それから、デザートもなかなかいいんですよ。
あんみつ、寒天の質感が最高。黒みつも、あずきも、白玉もバランス良くて最高。
もー何度行っても全く飽きないどころかますます深みにハマる！
あいにく、現在は新型コロナ対策でおやすみに入ってますが、恋しくて恋しくて。
早くまた、晩酌に行きたいです。
また浪漫でごきげんよう。