Shougetsu
(松月)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期一
老舗の仕事 / 歴史豊かな別荘地
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先付 タコ、山芋、めかぶ、海苔を甘酢で和えてあります。 タコは細やかに包丁が入れられ、貝ひものような状態。食材とよく馴染み、感触も楽しい。 山芋って、こんなに細く切れるんですね
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八寸 ウナギ蒲焼、うど、毛蟹と卵の和物、笹寿し（鯛）、緑豆腐（＋うに）、トマトの甘酢煮
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毛蟹の和物
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鯛の笹寿司
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お椀 チーズの茶碗蒸し
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お造り 黒むつ、まこがれい、かつお
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鯛の揚げ浸し
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揚げ浸し 鯛にわかめを巻き、衣をつけて揚げてあります。
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焼物 たけのこ
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食事
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店舗外観。大磯駅ロータリーに面しています。 左上の稜線は、三菱を創業した岩崎家の別荘跡。 高い石垣で囲まれた高台に、普段あまり見かけないような巨木が立ち並ぶ異様な風景。 この街の特殊性が垣間見られます
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少し歩けば大磯の港。 酔い覚まし。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shougetsu（Shougetsu）
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|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
0463-61-0037 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県中郡大磯町大磯871 |
| 交通方式 |
距離大矶 79 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
要人の別荘地としてかつて隆盛を極めた神奈川県大磯
当時の面影を色濃く残しながら、歴史とともに今なお歩み続けるこの街で、代々続く和食店を利用させていただきました。
初代は伊藤博文の料理長だったのだとか。
大磯駅ロータリーに面する抜群の立地。
和風の内装を施された店内で、着物姿の女将さんにお出迎え頂けます。
テーブル席の他、お座敷も用意されているようです。
数種類のコース料理の中から、最もシンプルな構成のものを選びました。
料理は全体的にやや甘めでしょうか。
丁寧なお仕事が印象的な老舗の食事を堪能しました。
北陸限定で揃えられた日本酒のラインナップは、楯の川 以外はかなり酒度低め。
普段から酒を好む人にはどうなのかな、とも。
〈コース 税込7700円〉
◆先付 和え物
◆八寸
◆お椀 茶碗蒸し
◆お造り
◆揚げ浸し 鯛
◆焼物 たけのこ
◆食事 生姜ご飯
◆水菓子 果物盛合せ
〈アルコール 2人でシェア〉
◆黒帯 純米吟醸
◆林 山田錦
◆林 五十万石 ×2
◆楯の川 純米吟醸
しめて12000円ほど。