官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kumamotobasashitojummaishusakura（Kumamotobasashitojummaishusakura）
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|---|---|
| 类型 | 马肉料理、烧肉、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5592-9881 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市南藤沢21-9 とのおかビル 1F |
| 交通方式 |
从JR藤泽站徒步3分钟左右 距離藤泽 179 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料なし、チャージ料3３0円 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 所有座位包间2人、4人、6人、8人、10人、12人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 最大包间20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 附近有收费投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 电话号码 |
0466-53-8229 |
今天我们将在镰仓和湘南散步。我来到了这家熊本马生鱼片和纯米清酒餐厅。地点位于一栋多租户大楼的1楼，距离JR藤泽站南口步行约3分钟。前景的拉面店很显眼，但是你必须走进大楼才能到达这家店。一进门就在左边，看上去很冷清，好像是大楼里的住户一样。这是一家于2016年11月1日开业的餐厅，您可以在这里享用从熊本阿苏富士农场直送的新鲜马生鱼片和各种纯米酒。我也是藤泽Chinomi Festival的常客，所以我本来可以在那里使用它，但这次我决定尝试外卖。我去的时候应该已经开门了，但是牌子上还写着“准备中”。然而，它实际上运行正常。一开门进店就被要求用消毒喷雾，我就先消毒了双手。然后告诉他们你想要外卖。因为和店里张贴的外卖菜单是一样的，所以我决定点900日元的阿苏3种拼盘。顺便说一句，PayPay当天无法使用。这家商店由一个人经营。他是个老人，所以他可能是经理。据说一切都来自秋田，所以我们也有各种与秋田有关的当地酒。店内正面的L型吧台设有6个座位。右边有一张4人桌。右边后面好像有半私人和全私人的房间。 BGM 未播放。不需要打电话，因为周围没有人。仅用了2分多钟就完成了。冷冻马肉被安全地包装在一个小袋中，还包括一个单独的容器，里面装有用于马生鱼片的酱油。我马上就把它当晚饭吃。・阿苏3种 二重肉、红肉、红肉拼盘。每片 3 片。外卖菜单上有中肥肉、红肉、红肉，但有备注说菜单可能会根据库存情况而改变。马生鱼片的酱油是甜的，典型的九州酱油，所以我想用我家里的常规有机全大豆酱油，但当我尝试使用它时，它尝起来像这种甜高汤酱油马肉。和这道菜很相配，所以我继续和马刺身酱油一起吃。二子排骨上有三层肉，相当有嚼劲。它与牛肉或五花肉的嫩度不同。瘦肉和肥肉的味道恰到好处。红肉是马肉中最常见的部分。很清淡，味道和图片一样。据说鬃毛是鬃毛正下方的罕见部分。它富含胶原蛋白，据说对美容非常有好处，但口感有嚼劲，余味轻松。可以品尝到三种马肉，各有特色(^^) 熊本的马肉在发货前经过-20度的彻底冷冻，细菌和其他颗粒都被杀死了，看来是可以吃的安心。冷冻技术已经进步了，如果解冻得当的话，就可以享受到和鲜肉一样的品质，但这就是马肉拿出来的问题(^^;)最好还是吃吧！谢谢您的用餐!（截至 2020 年 7 月为 3.06 分）