店名 |
Ramen Hoshi Jirushi
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类型 | 拉面 |
查询 |
045-323-0337 |
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
神奈川県横浜市神奈川区反町1-3-4 ルミノ反町 1F |
交通方式 |
東急東横線「反町」駅から徒歩4~5分 距離反町 252 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
8 Seats ( カウンター席のみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包房 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外に灰皿あり |
停车场 |
不可能 隣りにコインパーキング有り |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2014.3.24 |
备注 |
臨時休業・期間限定メニュー等は、お店の公式Twitterで御確認ください。 |
東横線・反町駅より徒歩5〜6分程、
らぁ麺店 『ラーメン 星印』さん訪問。
雨降り平日遅めのランチ、13時半ばに伺いました。
厨房を囲うようにL字カウンター席のみ。
着席後口頭注文、後会計となります。
『醤油らぁ麺味玉入り』(1200円)を注文。
淡い褐色に具材の配置が凛としたビジュアル。
啜り始めはすっきりしながらも、啜り重ねるごとに醤油のコクと塩味がしっかりと感じられるスープ。
鶏ガラや貝柱・昆布等魚介類の旨みが醤油とともにすっと口元で感じられます。
鶏油で適度な厚みが増しつつ、ほんの少しの粗挽き黒胡椒がスープ全体に張りを持たせている印象。
非常に美味しいです!!
ストレート細麺は柔らかめ食感で喉越しが良い。
風味と味わいがスープにピッタリと合います。
美味しい!
基本具材はチャーシュー、メンマ、青菜、刻みねぎ、のり、味玉。
豚肩ロースチャーシュは上品な薫香を感じられて食欲を掻き立てます。繊維質細かく、適度な厚みもあり旨みを十二分に感じる味わい。
抜群に美味しいです!
メンマは太めで食感良く、味付けが良い塩梅。
いい仕事しています♪
青菜も野菜の新鮮さを感じられて美味しい。
刻みねぎがスープの旨みに良いアクセントとなっている印象。
味玉はとろりとした好みの半熟具合。濃厚でこれまた抜群に美味しい!!ドンピシャに好みです♪
次回は塩らぁ麺もいただいてみたい。
すごく美味しかったです!
また伺います!!
ごちそうさまでした!!!