餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Yokohamafuranse（Yokohamafuranse）
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|---|---|
| 类型 | 西式甜点 |
| 地址 |
神奈川県横浜市神奈川区泉町14-1 フィンボール横浜 １F |
| 交通方式 |
東横線反町駅より徒歩5分 距離反町 307 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
横浜市神奈川区反町3-23-19より移転 |
16.5.02
職場でこちらの
ミルフィーユ ショコラを1個頂いた。
でも
1個なのでポイとカバンに入れておいたら
入れた事を忘れてしまい4.5日放ったらかし状態。
本日気がついていただく事にする。
ブルーの包み紙が鮮やかだ。
僕はこちらのお店のミルフィーユは
始めて頂く。
包み紙を開けると
コーチングされたチョコが少し溶けていた。
ああ、冷やしておいてから食べればよかったなあ。
でも包み紙をもう開けちゃったから
そのまま頂いた。
うん、幾層かに分れたウエハースの食感が心地よい。
ああチョコレートとクリームとウエハース合うよなあ〜
HPによると
「フランス語で“千枚の葉”を意味する「ミルフィユ」は、
パイとクリームとチョコレートで構成されており
幾層にも重ねて焼いたパイの“サクッ”とした食感が特徴のお菓子です。」
とある。
うん、僕は元々ミルフィーユが好きなんだけれど
こちらのミルフィーユショコラも美味しかった。
でもう、やっぱり冷やしてから食べればよかったなあ。
次回購入したら是非冷やして頂こうと思う。
今回のショコラ以外にも
キャラメルやジャンドゥーヤのテイストもあるので
楽しみだ。^ - ^
ご馳走さん！