餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Teishu（Teishu）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、关东煮、鸡肉料理 |
| 地址 |
兵庫県姫路市本町68 |
| 交通方式 |
距離山阳姬路 598 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
.. |
本日のディナーは、兵庫県姫路市の「停主」です。
日本で一番訪れたかった観光地「姫路城」
本日は、明日の本格訪問前の事前学習。
城郭外周からのライトアップを楽しんだ。
この歴史的な建築物が戦火や一国一城令を逃れ、現代に存在していることに感動の嵐が何度も降り注いできた。
これは、奇跡のなにものでもない。
後世に一生伝えていきたい奇跡の城である。
外周を一周すると多少腹にゆとりがでてきた。
姫路に幾つもあるご当地グルメの雄、”姫路おでん”に手を出してみることにした。
先程、正統派おでん屋で瓶ビールを飲み干していたので、熱燗(大)750円を注文。
忘れられて20分待ち。
おでんは、”がんも”と”大根”をチョイス。
出てきてビックリ！！
黒っ⁈デカ！！
待望の一口目は、大根だ。
染み染み芳醇、濃厚である。
お次は、がんも。
パクリンコッ。
ん、これか？
生姜の味が微かに香る。
これが姫路おでんか！
熱燗(大)をチビっていると出てきました。
おでんと同時に注文していた”まつば(200円)”とせせり(400円)”である。
名物は、まつばだ。
食べ終わると分かる骨の形。
肉身は、少々パサついているが、軟骨まで小削ぎ取っていると、厨房内から大将が「そこまで食べてくれると凄いね」とお褒めの言葉。
せせりは、まつばより脂が効いており美味だ。
山椒を振りかけながら嗜んだ。
厨房内は、おじいさんとオカン。
そして、オカンの娘・息子の家族経営だろうか。
連携が素晴らしい。
18:00開店だったので姫路城のライトアップを楽しんで18:06分に滑り込んだ。
18:10分に飛び込みで訪れた殿方は、ご遠慮と相なった。
予約必須の店ですね。
退店時に驚いたのは、お会計が1,900円だった。
計算するとお通し無しでおでん二品が550円である。
超良心的だ。
大満足の姫路おでんを堪能して店を出て左を向くと姫路城が綺麗だった。
路地から望む姫路城も素敵だ。
姫路城の城下町でいつまでも存続して欲しい名店だった。