餐厅信息
细节
| 店名 |
Kohi Hausu
|
|---|---|
| 类型 | 汤咖哩、咖啡店 |
|
011-561-9115 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南二十条西15-3 伏見コーポ １Ｆ |
| 交通方式 |
札幌市電「ロープウェイ入口停留所」から徒歩2分 距離缆车入口 158 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ カウンター3席、テーブル4人席×4） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店前2台、指定駐車場2台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
中央区山鼻エリア ロープウェイ入口近く
◇営業時間 11:30〜20:00か19:30
◇定休日 不定休
◇駐車場有、禁煙、現金払い
訪問時の詳細です
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食べログカレー百名店2023選出
久々に訪問しました。元喫茶店のお店だったと記憶しています。
こちらは家族経営なのでしょうか。レトロな店内は落ち着く良き雰囲気✨
オーダーは、
◆チキンカレー(850円)
◆サラダ・ドリンクセット(300円)
◆ブロッコリーのアチャール(100円)
すぐサラダが提供されカレーも2分程度で提供。
【スープ】
辛さ8/10の辛さでオーダー。卓上にも辛さ増しのスパイスがあるので追加しました。
むせやすいスープなので注意しましょう。いつもの事ですが、スパイス追加で3回むせました。
辛さは他店よりも辛い方です。
スープは少しオイリーなので鶏の旨味なども感じられますが強くは感じません。
ストレートに辛さがきて、これがまた旨い❗
【チキン】
やや硬め。冷えては無かったので及第点。肉の旨味はやや抜け気味。
【野菜】
揚げ野菜は『ナス』、『ピーマン』、『カボチャ』
ナスとカボチャは美味でした。
茹で物は『じゃが芋』、『人参』、『ゆで卵』
野菜の旨味は普通。冷えては無かったので及第点。
この提供方法だと旨いって事は先ず無い。
【ライス】
色合いがまばらなサフランライス。粘りも強くコンディションもやや良くない。味落ちがあまりしにくいサフランライスでこのコンディションは少々残念。
【サラダ】
作り置きだがみずみずしくて悪くないのです。和風ドレッシングも旨いが量が多く塩っぱい。
【ラッシー】
甘さも丁度よく普通に旨い。珈琲を頼みたいところだが夜寝れなくなるの子なのでラッシーです(*´ω｀*)
【ブロッコリーのアチャール】
酢が強い。作り置きでフレッシュさはない。スパイスも抜け気味。
【総評】
スープが抜群に旨いので高評価としましたが、スープ以外は全て特筆すべき点が無いのが残念。
一時期はアジャンタよりも旨いかもと思う時期もあっただけに味が落ちたと云わざるを得ない。
接客から料理に対する姿勢が垣間見えた今回の訪問。
リーズナブルに提供するための努力はされているのも分かりますが、美味しく提供するためのポイントは押さえてほしいもの。
ご馳走様でした。