一見さんにこそオススメ！最高に居心地の良いおばんざい屋さんです！ : On

札幌出張初日。
部屋に荷物だけ置きそのまますすきのへ。
深酒確定のハシゴ酒1軒目として、おばんざいおんさんを訪問して来ました。

場所は、南6条西3丁目。ススキノ中央ビル1F。

おんさんは、おばんざい屋さんブームが盛り上がっているすすきのでもトップレベルの人気を誇るお店。
私も毎月出張の度に必ず訪れています。

18:15頃に到着。
お店の入口は少しビルを入ったところにあるので注意が必要。

約60年営業されていたおでん屋さんの居抜きをベースにしたお店は雰囲気抜群。
居心地も良く、肩の力がスッと抜けるお店ですね。
カウンター上には、日替りで提供される手作りの美味しそうなおばんざい達が並べられています。

座席は、カウンター×12席、小上がりの座敷×12席程。
先客は2組2名。我々は2名で現地待ち合わせでした。

卓上には、レギュラーメニューと日替りのおばんざいメニューが置いてあります。
魅力的なメニューばかりで選ぶのが大変でしたが、今回、頂いたのは以下の通り。

・日替りお通し
肉じゃが、ポテサラ、ほうれん草のおひたし。
どれも一手間加えられておりクオリティが高い！
肉じゃがってあまり好んで食べませんが、好きになっちゃうくらい美味しかったです。

・野菜炒め
豚肉、野菜、きのこがたっぷり入った贅沢な野菜炒め。

・ししゃもフライ
白ゴマ、黒ゴマで味付けされたししゃもフライ。
何これ美味い！
塩が添えられていましたが、醤油とマヨネーズも合いますね。

・ピーマン肉詰め
挽肉好きなのでオーダー。
ケチャップベースの家庭的なソースが溜まりません！

・赤ういんなー
こちらはレギュラーメニューから。
タコさんウィンナーって大人になってから良さがわかりました。

・目玉焼き
こちらもレギュラーメニューから。
メニューにあると必ず頼んでしまう目玉焼き。
悩んだ末に醤油とマヨネーズで頂きました。

上記にそこそこのアルコールを摂取し、会計は2人で8,800円。
コスパもかなり優秀だと思います。

最近はハシゴ酒の2〜3軒目で訪れることが多かったのですが、
1軒目だと美味しいおばんざいがたくさん食べられて良いですね。

女将さんはもちろんのこと、常連さん達も温かい方達が多いため、一見さんにこそオススメしたいお店。
おばんざい二種+ドリンク一杯の晩酌セットなどもあるので、出張や単身赴任中の方などにもオススメですよ！

札幌出張3日目。
夜はビジネスパートナーと深酒確定のハシゴ酒。
一軒目は、大好きなおばんざいおんさんを訪問してきました。

場所は、南六条西3丁目。ススキノ中央ビル1F。
すすきののほぼ真ん中あたり。

現在、すすきの・狸小路エリアではたくさんの実力派おばんざい屋さんが営業されていますが、
その中でも個人的に最高峰と位置付けているお店。
東京から札幌出張に来る度、少なくとも毎月1回は確実に訪れています。

現地での待ち合わせ時間通り、17:00に到着。
ビルの1Fにありますが入口は路面ではなく奥まったところにあります。
ビル名や看板などに注意して見つけてください。

趣のある引き戸を開け店内へ。
約60年営業されていたおでん屋さんの居抜きをベースとした店内は、
とてもほっこりとして居心地の良い空間に仕上がっています。

座席数は、カウンター12席、小上がりの座敷12席の合計24席程。
カウンターの上には日替わりで提供される手作りのおばんざいが所狭しと並べられています。

3人での訪問でしたが、角を使いカウンター席へ着席。
事前に箸がセットされており、着席後おしぼりが出されます。
卓上には、醤油、七味、楊枝が常備。

生ビールで乾杯し、会食スタート。

卓上にはレギュラーメニュー、黒板には日替わりメニューがありますが、
私はいつもお腹の空き具合や気になるおばんざいなどを伝え、
後は女将さんのお任せで料理を出してもらっています。

今回、頂いたのは以下の通り。
生ビール、ハイボール、緑茶ハイ、日本酒など、かなりの量のアルコールを摂取しましたが、
ドリンクは日本酒のみ詳細を記述します。

・お通し
イカゴロげそ焼き。激ウマ。お通しの美味しいお店にハズレ無しです。

・豚バラほうれん草炒め
見た目より優しめで繊細な味付け。ご飯が欲しくなります。

・ゴーヤツナサラダ
夏らしい一品。味付けも抜群。きちんと処理されているので苦すぎず、ゴーヤが苦手な方でも食べられそう。

・青つぶ煮
柔らかく美味しい青つぶ煮。東京だったらこれだけでも相当贅沢ですね。
器や盛り付けにもセンスが光ります。

・つくねレンコン入り団子
挽き肉好きなのがバレているので、いつも必ず挽き肉系メニューを出してくれます。
レンコンの歯応えが楽しいつくね。味付けも抜群。

・長茄子焼浸し
忙しくても手を抜かず目の前でおろした生姜をたっぷり添えて。
割烹レベルの焼浸しです。

・厚揚げしらすの玉子とじ
大豆、しらす、玉子とタンパク質たっぷり。味付けも好み！

・懐かしハムカツ
東京の下町育ちなので、ウスターソースをドバドバかけて頂きました。
ビールやハイボールと合わせましょう。

・からし奴
ここから日本酒に突入。
冷奴にたっぷりの和がらしを乗せたものが出されました。
シンプルですが攻撃力の高い一品。
酒飲みの心を熟知している女将さんならではのペアリング。

・レンコン明太大葉揚げ
明太子でお酒が進みます。ペース配分が乱れてきました、、、

・いぶりがっこ
ビジネスパートナーの1人が秋田出身だったので出してもらいました。
ちゃんと美味しくてクオリティの高いいぶりがっこ。さすが！

・イカの塩辛
日本酒とイカの塩辛は相思相愛。付け入る隙はありません。

ーーー ここから日本酒 ーーー

・雷
大好きな新潟県の限定酒。純米生原酒。
東京でも滅多にお目にかかることがないお酒ですが、おんさんは日本酒の品揃えも通好みなんです。

・萩の鶴
宮城県のお酒。純米吟醸。
女将オススメの日本酒。
初めて飲みましたが、日本酒らしい王道の美味しさ。おんさんのおばんざいにはピッタリ。
猫ラベルが可愛かったです。

・高千代
漢字ラベルの高千代。こちらも新潟のお酒。
全国新酒鑑評会で金賞を受賞した大吟醸。
香りも高く高級感のあるお酒。
酸味のバランスが良いですね。

・鶴齢
鶴齢の大吟醸生原酒。新潟のお酒。
味わい深く旨味とコクのあるお酒ですが、鶴齢らしく後味はキレがありスッキリ。
〆に相応しいお酒でした。

上記以外のドリンクもかなり頂き、会計は3人合わせて18,000円弱。
料理とお酒のクオリティを考慮するとコスパもかなり優秀です。

居心地の良い空間、美味しい料理、通好みのお酒、明るく優しい接客、優秀なコスパ。
死角が全く見当たらない、ほぼ完璧なおばんざい屋さん。
唯一のリスクは飲み過ぎてしまうことだけ。

最近はかなりの人気店となっており、
この日も開店30分後、17:30にはカウンター席が全て埋まっていました。
お客さんの女性比率が高いところからも、お店の良さが感じられます。

女将さんの分け隔てない優しい接客は、
一見さんやおばんざい屋さんデビューの方にこそ向いているかも知れません。

私はハシゴ酒の中継ぎとして利用することも多いのですが、
料理がとても美味しいお店なので、まずはお腹を空かせて一軒目として訪れてみてください。