餐厅信息
细节
| 店名 |
Taihara
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|---|---|
| 类型 | 烧肉、蒙古烤肉、烤内脏 |
| 预约・查询・查询 |
011-522-6329 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南七条西4 プラザ7.4浅井ビル 1F |
| 交通方式 |
地铁薄野站步行4分钟地铁丰水薄野站步行3分钟地铁中岛公园站步行6分钟 距離薄野 331 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ 吧台10席，桌子50席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳20～30人 |
| 包房 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有现场表演 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2017.11.29 |
| 餐厅公关 |
[薄野站步行4分钟，中岛公园站步行6分钟]人气烤肉店“泰原”在南七条开业了！
在平原南店，我们每年都会举办“肉类日”活动。该活动仅在每月29日举行。成吉思汗、Sagari等人气菜单290日元。从适合一个人的舒适的吧台座位，到可以与朋友、同事聊天的餐桌座位，再到可以不用担心周围环境而可以与一大群人一起悠闲地用餐的大型包间，设施也很齐全。 |
晩ごはんで訪問。当初は本店の方に伺おうと電話予約するも21時以降でなければ空きがなく、もう1店舗のこちらのお店に電話すると「いつでも空きがあるのでどうぞ」とのことで19時に訪問。
時間通り伺うと店内はほぼ満席状態。予約してなければ入れなかったので危なかった。
テーブル席に座りメニューを確認しようとすると、セルフオーダー制とのことでQRコードを読み込みスマホで対応する。
まずはビールとジンギスカン。モモ肉だと思うがレアでも食べられる鮮やかな赤身肉で、クセや臭みなどなくしっとりと柔らかい口当たりで旨い。少し甘口のタレとの合わせが良くビールとの相性も抜群なためガンガン飲んでしまう。続いてサガリ、ハラミ、デジカルビをオーダー。この時点で羊、牛、豚が手札に揃う。
ハラミもデジカルビも旨いが、特に旨いのがサガリ。柔らかくジューシーで口溶けが良く抜群の味わい。山わさびと一緒に食べるのが最高。
続いてタンカルビ、ラムチョップ、塩ジンギスカンをオーダー。ラムチョップは分厚いため焼くのに少し苦労したが、塩カルビはレモン汁でいただくと絶品。程よい歯応えと柔らかさの絶妙な加減の中にラムの旨味がジュワッと広がる。これは堪らないおいしさでこちらもビールと抜群に合う。
ちなみにビールは生がプレモル、瓶がクラシック。結局生ビールを飲んでしまう。