いばらきまーす！（いただきまーす）広島市中区本通にある　食堂で　広島中華そば_700円　開いててよかった！(#^.^#) : Taishuushokudou Yuunosuke

《2023年9月》
諸事情により
広島市です

広島のラーメンを食べたくて
ホテル近くのラーメン屋さんで検索し
「陽気」というお店が午後９時くらいまでやっているみたいだったので
現場まで行くと
じぇじぇじぇ！
午後８時半で暖簾を店内に引っ込めたばかりのようでした(;^_^A
（まだ店内にはお食事中のお客さんが複数名いらっしゃいました）

店まで歩いてきた途中で
繁華街みたいな通りがあったので
その通りにならラーメン屋さんが
まだあるかもしれないということで
周囲を徘徊した結果
こちらの食堂がありました
２人用テーブル席に案内されました

メニューを見て
広島中華そば　700円を
口頭発注しました

マツコとしばし
ラーメンが運ばれてきました

いばらきまーす！（いただきまーす）

直径20cmの丼（懐はやや深め）に
メンマ、ネギ、チャーシュー２枚という具材構成
キラキラと油の浮いたスープを一口
優しいお味の豚骨醤油のスープです
塩分濃度はそれなりに高めで
お酒が進みそうです(;^_^A

モヤシより１回り細い
正方形断面のストレートな麺は
ツルンとしたのど越しです
硬さはシメの一杯にちょうどいい感じです

各種調味料は店員さんに言えば
持ってきてもらえるような張り紙でしたが
何もかけずに
本場のお味を堪能しました
３すすりでした

ごちそうさまでした

釣り場以外は
方向音痴の私
店まで来た道を引き返したつもりでしたが
結果的に
ホテルとは離れる方角に歩いて行ってしまい
土地勘のない町で
道に迷うのは
とても不安になりました
その後なんとか
戻ることが出来てよかったです(^^;)