店名 |
Miyago Shokudou(Miyago Shokudou)
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类型 | 拉面、盖饭、咖喱 |
查询 |
0274-22-0636 |
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
群馬県藤岡市藤岡230 |
交通方式 |
JR八高線 群馬藤岡駅より徒歩12分 距離群马藤冈 820 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats ( テーブル16席、座敷4席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包房 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 12台 |
空间、设备 |
有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
开店日 |
.. |
备注 |
●「群馬のうまいラーメン2019->2020最新版」に掲載。 |
創業昭和40年代初頭の老舗。話は聞いていたが行った事がなかった。理由は「混んでるから」
日曜などこの店の前を通ると結構店先にウロウロしてる人がいる。長蛇の列ではないが・・・
こんな田舎で、しかも昔ながらの店にあるまじき風景。しかも麺が極太。
あんまり奇をてらった事で目を引くやり方が嫌い。こういう店ではしんみり食べたいと思っている。
しかし最近藤岡に逗留していて、しかも30年くらい住んだ事もあったので改めて再発見したくなった。平日なら空いているだろう・・・と訪店。
駐車場には県外ナンバーもあった。有名店なんですなぁ。老舗ではあるが儲かっているんだろう。
内外ともに手が入っていてきれい。入店するとまあ一般的の食堂の混み方。中央の大テーブルに着席。
メニューを拝見。おっ!最近マイブームの「五目」がありますね。他には?カレーや丼物あり。
「太麺中華そば」なるものがある。ははぁ・・・これが売りのラーメンか?
普通のは中華麺(と言っても自家製手打ち)が出てくるのか?
五目中華そばをお願い。900円なり。
おばちゃんがてんてこ配膳したりお会計したり。奥の厨房では年配の男性がてんてこ調理。
10分以上かかるのは仕方がない。じっくり雰囲気を堪能。数人で来店する客多し。
やがてブツが届く。どわっ!デラックスラーメン!五目ラーメンは金持ちのステータスシンボル。
スープは醤油味。五目=塩味という固定観念はなくなりました。で、早速麺を・・・
非極太ラーメンでは普通サイズの麺が出てくると思いましたが完全にいっぱい食わされました。
極太でなくても普通感覚では完全に極太。平打ちでへべれけ。ゴリっと硬い。バッキバキ!
まるで二郎の麺じゃねーか!まあオーションは使ってないと思われるが。
トッピングは通常のラーメンのチャーシュー、海苔、メンマ、ナルトにワカメ、キャベツ、茹で卵半玉、そしてカニが載る。チャーシューは昔の食堂のラーメンに似つかわしいダシ用の肩あたり?
その再利用品でみしっと硬い。しかしこれが昭和のチャーシュー。
そしてカニ。実はこのカニ、カニカマじゃなくて本物のカニでした。べっくら!
あんまり出ないであろう五目のためにカニ缶を用意してくれてるんなんて頭が下がります。
茹で卵は二黄卵。若い鶏は卵巣が未成熟でこんな卵を産むいわゆる規格外。しかし群馬県人は「高崎ダルマに似ている」と珍重する縁起物。
スープは油が浮かず動物感少なめ。しかし極太麺とバランスを取るため塩分高めに思えた。
まあ具も沢山だったしね。十分堪能、ごちそうさま。
しかし「極太」はどんなんだろうね?食べてみたい気もするが、大盛のみ?残念Orz