官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Kororin Shuumai
(コロリンシュウマイ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（88）
- 下次评价
詳細評価☆３．９ コロコロコロリン♪コロリンシュウマイは如何ですかぁ～d(ﾟεﾟ*)
場所は群馬県桐生市にある昔ながらのお店、
『コロリンシュウマイ』さんヾ(*´∀`*)ﾉ
桐生が誇る、Ｂ級グルメです∑d(ﾟ∀ﾟd)
2012.08
この日は、仕事が少し暇なので、
Ｍｙ車を洗車していると、
会社駐車場内に、
お下品な色の、外車がご訪問！
・・・・。
見覚えがある、外車（;ﾟ;ж;ﾟ;）ﾌﾞｯ
たしか、
先日も見た気がしますｗｗｗ
その後、影から覗いていると・・・・
左胸を痛そうに摩りながら、
登場してきたのは、
某有名デザイナーのＨＤ○ＡＭ巨匠！
手には、何やら、
大量の袋を持ちながら、近づいてきます。
そして、第一声！
ＨＤ○ＡＭ巨匠
『はい！お土産です！』
(´ﾟωﾟ)・*;'.、ﾌﾞｯ
早速、巨匠を事務所に歓迎し、
袋の中身を拝見です！
ＨＤ○ＡＭ巨匠
『すぐ食ってください！早目が良いです！』
と、
こんなにも、
あわただしい御土産を頂いたのは、
初めてです(ﾟДﾟ)!!
-----袋、オープン(ﾉﾟДﾟ)ﾉ-----
おぉぉぉぉぉぉぉぉ～～～！
なんと！
桐生が誇る、Ｂ級グルメ！
コロリンシュウマイの登場だぁ～(σﾟ∀ﾟ)σ
桐生人なら、一度は食べた事がある、
庶民の味！コロリンシュウマイ！
何を隠そう！
わたくし、太田人ですが、
母親が、桐生人でして、
（父親は黒保根村）
育ちは、桐生なのです(o＾―＾o)
その為、昔から、
このコロリンシュウマイを食べて育ち、
小学校高学年になるまで、
シュウマイ＝コロリンシュウマイ
だと思ってました！
他県の方々には、
馴染がない面持ちの食べ物でしょうが、
この形状を見て、
『シュウマイじゃない！』
と言う桐生人は、居ないでしょう！
・・・・・。
ウソですm9(ﾟдﾟ)
まず最初に、
どんなシュウマイなのか、解りやすく伝えると、
①コロリンシュウマイの名前の由来は、
童話の「おむすびころりん」が由来！
②北海道産の男爵馬鈴薯、
玉ねぎ、馬鈴薯でんぷんを主原料。
③食感は、硬くて熱いゼラチン！
もしくは、玉こんにゃく。
④具材は、無し！
⑤時間が経過すると、カチコチになる。
⑥王道は、青海苔と、ウスターソース！
⑦何気に、明太子マヨネーズも合う！
⑧食べ過ぎると、胃がもたれる。
⑨歯を治療した、
銀の詰め物が、たまに取れる！
⑩移動販売もしている！が、
めちゃくちゃ速度が速く、中々捕まらない！
と、
とっさに思いつく、
⑩項目を挙げておきました♪
どう？
どんな食べ物か、解ったかな？
( ﾟ∀ﾟ)・;'.、ｸﾞﾊｯ!!
とりま、
桐生人には、馴染の深い、
美味しいコロリンシュウマイです♪
ホームページを覗いてみたら・・・・
ﾅﾆﾕﾕｭｭｭｭｭｭｭ(*｀ﾛ´*ﾉ)ﾉ
今は、一個２５円もするのねぇ～！
こんな高級な食べ物を、
何個も買ってきてくれた巨匠！
有難う御座います((o(´∀｀)o))
その他にも、
イモフライと男爵コロッケまで、
購入してきて頂いて♪
２人でモシャモシャ食べながら、
事務所で弾んだ会話！
・・・・・・。
何話してたっけ？（;ﾟ;ж;ﾟ;）ﾌﾞｯ
きっと、
他愛もない会話だったのでしょうが
とっても面白かったです♪
久々に食べた、コロリンシュウマイ！
とっても美味しかったですヾ(*´∀`*)ﾉ
ご馳走様でしたぁ～ヽ( ・▽・ )ﾉ ﾗｧｰﾝ♪
-----コロリンシュウマイのレシピ-----
桐生人は、自宅でも、
このシュウマイを作れちゃいます♪
マキ家のシュウマイで良ければ、
参考に(σﾟ∀ﾟ)σ
材料
じゃがいも・・・・・・１００ｇ
玉ねぎ・・・・・・・５０ｇ
塩・・・・・・・少々
砂糖・・・・・・・・少々
豚脂（スーパーで無料）・・・・・１欠片
でんぷん粉（片栗粉ＯＫ）・・・・・・・５０ｇ
水・・・・・・少々
作り方
①じゃがいもを蒸かす
②蒸かしたジャガイモを潰す！
③その上から、でんぷん粉をまぶす
④その他の材料もぶっ込む
⑤みじん切りした玉葱も入れて、混ぜる
⑥練りあがったら、棒状にして、一口サイズに切る
⑥約５～１０分ぐらい、蒸したら完成！
完成したら、２０分以内に食べないと、
カチコチになって、
チンで暖めても、柔らかくならないよぉ～d(ﾟεﾟ*)
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（88）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kororin Shuumai
|
|---|---|
| 类型 | 其他、可乐饼 |
| 预约・查询・查询 |
0277-53-8617 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
群馬県桐生市相生町5-204-23 |
| 交通方式 |
①東武桐生線・わたらせ渓谷鉄道 距離相老 791 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンター2席、テーブル8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
.. |
| 备注 |
全国発送あり |
| 餐厅公关 |
桐生名物！
コロリンシュウマイは、北海道産の男爵馬鈴薯、玉ねぎ、馬鈴薯でんぷんを主原料に作った、とってもおいしいシュウマイです！ 蒸かしたてのアツアツをビールやお酒のおつまみ、おやつなどにいかがでしょうか？ ちょっと変わったお土産や贈り物に冷蔵シュウマイもあります。 クール宅急便での全国発送もできます。 |
コロリンシュウマイは、
男爵いも、玉ねぎ、でんぷん、豚脂(背脂)、
を主原料にして作られた、蒸しシュウマイ！
地元桐生で戦後から作られていた、家庭料理の1つで、
先代の店主がお店を始める時に、
童話の「おむすびころりん」から名前を取り、
「コロリンシュウマイ」に決めたそうです♪
足利市や佐野市には似た感じのシュウマイがありますが、
全くの別物で御座います┏○))
地元ブレンドウスターソースと、
青のりを振り掛けて頂きます(*´︶`*)
もっちりとした弾力に、ほのかな玉ねぎの甘み！
酸味のあるソースと、青のりの風味！
そして、後味に感じる肉感♡
肉が入っていないと思っている方が多いようですが、
肉のコクを加える為に、豚脂(背脂)が入っています♪
(NOラード、NOひき肉)
とても懐かしい、地元のお味です♪
「めちゃくちゃ美味しいのか？」
と言われれば、それ程でもない(・・;)
で、冷めると、全く喉を通らなくなります…
どう？
他県の方、気になるでしょ？