店名 |
Takoyaki Okonomiyaki Gouchan
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类型 | 大阪烧、章鱼烧 |
预约・查询 |
093-245-6238 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福岡県中間市東中間1-3-8 |
交通方式 |
距離筑丰中间 184 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
( テーブル18席、カウンター5席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
↑は友人のお母さんがお好み焼き店を経営されていて「焦げたお好み焼きを提供したらお客さんからおこられた!」という話から私がつけた友人のお母さんのお店のあだなで実存しません(笑)
中間市にて粉もん食べたいな。と、深く考えず入店
入店後に気付く
セルフお好み焼のお店だった…しまった…
私、理解できないんです
なぜお好み焼を自分で焼かないかんのか?
具だくさんなのにセルフ価格の¥300で提供!とかなら理解できますが
そこそこのお金を出して、なぜ素人に焼かせる?プロが焼いた方がおいしいに決まっとらん?
が、もう入店してしまったので今回は諦めて自分で焼きます!
ヒトリでできるもん!
カウンターに通され、どうせなら他のお店にはないものをとピリ辛もつ玉をオーダー
しばらくするとステンの容器に入ったお好み生地が提供されました
混ぜて混ぜて鉄板へジュー
ジューはいいけどどこに火力調整用のコックがあるとやろ?ない。こちら側にはないぽい
てことは火加減はお店の方だよりてこと?自分で調整不可てこと?
いやいや、火加減いじれんセルフて難しいやろ!それとも店員さんが火加減調節してるれるんかな?
が、スタッフさん気にかけてくれてる気配なし(泣)
あまり放置すると焦げそうなので、ひっくり返す
側面からもつが見えてるけど、明らかに生!側面の目視できるもつが生なら、目視できない中のもつは?…いつになったら火が通るかな…焦げそう…焦げてきたな…焦げた…が、もつは生…まだ食べれんな
あー、もう手におえん!と、女性スタッフさんに声をかけると
お好み焼きを確認し「もう焼けてますよ」と…
『いや、焼けてるのは生地だけでもつは生っぽいけど大丈夫かなぁ…?』
「え?あら、ちょっとごめんなさい」と、お好み焼きを四等分に切り分け、器用に中からもつを引っ張り出して半生もつを鉄板で直焼き…もつをコテで押さえてるジューーー
「もうちょっとこのまま待ってください」
いやいや、お好み焼ってそんなんやないよね?既に焦げ焦げなのに更に待てと?
結果がこの写真。ちなみにソースつける前の写真です…黒い…鉄板と同じ色…
味はもう…察してください(泣)
これでも正規の値段を取けんね。業が深い…あ!店名のごうちゃんはこのごうから来てる?!
おあとがよろしいようで