Essence
(レストランエッサンス)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Essence（Essence）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、水果圣代 |
| 预约・查询 |
092-555-3112 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
福岡県太宰府市石坂4-6-17 2F |
| 交通方式 |
距離太宰府 411 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ テーブル四席のみのサービスです。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 二台を用意しています。もしくは九州国立博物館の駐車場を利用 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
能看到夜景,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.5.24 |
| 备注 |
ネットで見ていて、何かが気になった。
予定がつきそうなので、予約の電話を入れてみた。
なんて丁寧な電話対応なのだろうか。
コースのみ、7500円・10000円・12000円の３つとのこと。
コースの差は素材の違いだけらしい。
しかもリクエストがあればその食材を使ってくれるとのこと。
この応対、安いコースでも、何もリクエストしなくても絶対いいのが出てくるし！
と思って7500円のコースをお任せでチョイス。
かくしてその結果は。
・自家製パン
・オレンジカリフラワーのウニのせ
・ホタテとカボチャのスープ
・平目の昆布締め、スモークサーモン・カキのカルパッチョ
・アラと手長エビ
・シャラン産の鴨とフォアグラ
・デザート
…この値段でおさまるわけなかろう、笑。
ワインも安いし。
どの料理もそれぞれの素材が主張しながらも重なり合うという実に日本的なフレンチ。
お、美味しい・・・
早くまた行きたい。
将来有名になるんだろうなぁ。