官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Katsudon Tonkatsu Katsufuku
(カツ丼とんかつ かつ福)- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（23）
- 下次评价
鶏じゃない豚はただの豚だ。
カツ丼食いたい、チキンカツ丼食いたいと特殊な奇病を数日前から発症中のブタ息子である。
前回は西条で食い逃したので系列店の新居浜の方へやってきましたが…メヌーには無いでやんす。ブタ息子の次回作にご期待ください。
では終われないので、厚いカツ丼を食う事にしました。押した後に上の段に味噌カツ丼があった事に気付く我輩はバカである。よよよ…今日はとことんツキに見放されてるねん。マチタン欲しい…
まあ、味噌カツ丼は次回作にご期待くださいって諦めて席に座って待つ。んで、到着…今回は玉子一個にしました。ガチャポン資金集めてるから節制やねん。
厚さと衣の歯応えが美味しい…美味しいけど、悲しいけどこれ鶏肉じゃないのよね。よよよである。
次は味噌カツ丼に挑戦じゃい。来年１月までのクーポンもろたし、早めに来よう。
-
厚さは正義。三つ葉も美味しいしいう事無し。ただ、体が欲していたのは鶏肉なだけである。
3倍の謎を追え
健診です、腹ペコです。血を作らねば…って事で肉食うモードだったので３倍カツ丼の謎を解きにやってきました。
時間は昼前、まだ混んでないので食券を買って待つ事しばしで到着です。汁だくで頼んだのに普通だった気もする。
丼にはカツが二枚…３倍とはと思うが、よく見ると厚さが違う。一枚は薄め、もう一枚は前に食べたのと同じくらいの分厚さ。つまり、２つ分と１つ分で３倍なのですな。ややこしや。
とりあえず実食。普通のカツはサクサク衣を楽しむ用、厚いのは肉を楽しむ用って感じで食感が異なり楽しめます。パン粉喉に刺さるけども…ご飯大盛りにしとけば良かったかなとも思う。
ついでに頼んだ唐揚げも食べます。まずは何もつけずに。衣のあられが良い食感ですが、肉にはあまり味ついていないので物足りない。付いてきたタレをかけます。ポン酢ベースの味で、これで完成した感あり。レモンもかけましたが、逆にさっぱりしすぎだのでタレだけがワイの好み。
３倍の謎は解けた。来月までの割引クーポン貰ったからまた来よう。
いざ、因縁の地へ
はるか昔、腹ペコのブタ息子は朝一番にお店へとやってきてカツ丼を頼みました。
出てきたカツ丼は味も無くただただ豚臭い豚の餌でしたとさ。めでたくないめでたくない…
というのをやっていたので足が遠のいて数年。されど、最近毎回通いたいカツ丼屋に出会えてないので久しぶりにやってきました。これで同じ轍踏むなら諦めるつもりでした。
仕事早退けで腹ペコだし、若干のカツ丼食いたい病の兆しあったので極厚カツ丼玉子ダブルの食券を購入。880円…但し写真がないので内容がよく分からない。後で見返したらカツ丼３倍ってのもあった。何が３倍なのがよく分からない…写真の大切さよ。
席は自由にとの事で適当に座るとお冷やとコップを店員さんが持ってきてくれました。３時すぎてるからワンマンオペみたいですわ。
食券を半分回収して調理に入る店員さん。周りを見ると汁だくは注文時にと書いてある…ええねん。今回はええねんとアキラメロン。
券回収してからパン粉付けて作ると書いてあったのでしばらく待ちます。テイクアウトのチラシを見ても３倍の疑問が解けないまま待つ…お冷やの容器を置くプラ皿が水浸し仕様ですわ。ワンオペだから仕方ないね。
で、着丼である。大きい丼…少し焦げ色のカツ。あ、後乗せタイプだわ。少し残念…だが、三つ葉は嬉しい。
まずはカツを一口。しっかりと塩胡椒の味付いてて、中まで火が通っています…はるか昔の生っぽいのとは大違い。良きかな良きかな。
極厚の歯応えと玉子の甘み。汁だくにせずとも適度に汁と絡まる米のハーモニーが食欲を掻き立てます。焦げ色のカツも焦げ味はしていないので大丈夫でした。
リベンジ成功。ブタ息子は共食いした（やかましい）という上々の昼飯でした。
次はカツ丼３倍の謎を解きに来ましょうかね。
-
今思えば、忌避するキッカケになったカツ丼はもっと白かった気がするねん。これくらいの方が安心感あるわ…
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（23）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Katsudon Tonkatsu Katsufuku
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排、炸猪丼饭、拉面 |
| 预约・查询 |
0897-47-4129 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県新居浜市郷2-367-3 |
| 交通方式 |
从新居浜站开车经由县道133号线约8分钟，经由和平通/县道13号线约10分钟 距離多喜滨 1,621 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2500001010482 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージ料は一切頂いておりません。お気軽にご利用下さい。 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店铺旁边准备了几台。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
请随意带我去。为您提供美味的肉。 |
| 服装规定 |
您可以穿着随意的服装! |
| 餐厅公关 |
拥有 50 多年经营历史的直营肉类批发商，专营猪排碗和炸猪排
由肉类批发商直接经营，专营葛粉和炸猪排！我们的特色炸猪排是熟化（陈酿）！从裹粉到油炸，全部由工匠手工制作。炸猪排"是按订单油炸的。大块厚实多汁的猪肉配上 "酥脆 "的面糊！其他菜单种类丰富！请品尝我们的屠夫猪排碗炸猪排！ 也欢迎您将我们的 Katsufuku Katsu-don 带回家享用！ |
我正处于一种疾病的最后阶段，这让我想吃猪排盖饭。所以我在中午来到了这里。前面的人把自动售票机给了我，我不知道该怎么办。本以为会是预期的4倍，结果最多只有3倍。微笑，素食主义者...imif。于是我点了1010日元的三重猪排盖饭……价格涨了。笑，Beshita（缩写） 我坐下来，工作人员检查了，我悠闲地等待着......我检查了标牌，上面写着需要一些时间，因为它是用面包屑制成的。好吧，这是白天，所以我就像和之前西条店的做法一样……不过，明显是还没炸的，味道和一般的油炸食品有点不一样，能吃就行了，以前没人点过我吃过。一边检查周围的环境。如果以后拿不定主意，我就不会读气氛。也许鸡蛋不够多，但是……这和我想要的炸猪排有点不同。能吃到猪肉，心里多少有些满足，但对炸猪排丼的渴望似乎还没有消退。