餐厅信息
细节
| 店名 |
Hoteru Kikusui Imabari
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|---|---|
| 类型 | 旅馆、海鲜 |
| 预约・查询・查询 |
0898-23-3330 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
愛媛県今治市中浜町1丁目2-5 |
| 交通方式 |
距離今治 1,118 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
.. |
最寄り駅は今治桟橋（バス停）です。徒歩2分というところ。
今治の夜、特にいきたいお店がなく、ホテルでいいかと思いました。
いただきましたのは、
鯛づくし定食 2500円ぐらいか
メインは鯛めしです。その鯛めしを温め始めることからスタート。
鯛とイカの刺し身。これは冷やしてあるものを持ち出します。
えびの鬼殻焼き、牛しゃぶしゃぶは常温でサーブされます。
箸休めは酢の物。タイミングをみながら、鯛のお頭の煮込みがでてきます。
うまく考えられていて、だいたいのおかずを食べますと、鯛飯が温まります。
それと、赤だし、つけものがでてきます。
鯛めしに入った人参が本当に人参らしい味と香り。見た目は良いのですが
かえって主張が強いです。鯛はさすがの味。ほどよく脂がのっており
ごはんの硬さもちょうど良くすばらしいものです。
福山に来たので、今治でも寄って行こうという意図でした。
今治も食べログさんで調べたのですが、とくに、ここにいきたいなという店が
ありませんでした。