店名 |
閉店Kazusa
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类型 | 荞麦面、乌冬面、站着吃荞麦面 |
地址 |
千葉県木更津市中島地先東京湾アクアライン海ほたるPA 1F |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
( 立ち食いカウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 海ほたる駐車場を利用 |
此时建议 |
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网站 | |
备注 |
https://www.driveplaza.com/sapa/214H/214H006/1/ |
月曜日の平日。良い天気に誘われて、千葉までバイクツーリング。
茂原で焼きそばを目的に走りましたが、到着したら臨時休業!!
しようがないので、道の駅 保田小学校でイカメンチを頂いた帰り道に、こちらに寄って遅い昼食。
最低階の1階にあるこちらは、既に時間は2時過ぎで先客は一人だけのガラガラ状態。
ゆっくりと券売機と見本の写真と比較して。
なるほど、冷たい麺の選択肢はない。オリジナルメニューは「鯛ちくわ」と「あさり」ね。
??「あさりかき揚げ」と「木更津あさり揚げ」の似たようなメニューが並んでいる??
手が空いているスタッフのお姉さん方に質問すると、「あさりかき揚げ」はアサリ入りのかき揚げで、「木更津あさり揚げ」はアサリ入りのさつま揚げとのこと。
であれば、「あさりかき揚げうどん(720円)」に決定。
食券を渡しすと番号札をもらい、完成後に番号で呼ばれます。
こちらは注文を受けてから、かき揚げを揚げて、うどんを解凍し、温汁も小鍋に取り分けて温めている。さすがに価格に見合った丁寧な造り。
番号で呼ばれて、なるほどこういう感じだ。
揚げたてのかき揚げは円筒の型で成型された厚みのあるカリカリサクサクの出来上がり。
さっそく頂きます。かき揚げの大半は玉ねぎで人参が散らしてある中に、あさりが入っている。しかし残念なことにあさりは揚げてしまうとその風味の大半が飛んでしまい、熱で締まった身の感触が固い。ゲソなどの風味が強く油に負けない素材とはちょっと違うかな。意外だったのはしし唐が入っていること。しし唐の風味は油との相性が良く、かき揚げの良いアクセントになっていて美味しかった。
温汁は甘めだけど、かき揚げがすぐに溶け込み、油を含むと結構な食べ応えでした。
いつもなら、何かトッピングを追加で頼むところですが、こちらではあまり興味を引ひられるものががなかったので、無し。
今度こちらで頂くときには、丼を試してみたいな。
また寄りますね。