店名 |
Ganso Kamiya Yakisobaya(Ganso Kamiya Yakisobaya)
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类型 | 炒面、烤内脏 |
预约・查询・查询 |
0182-33-5575 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
秋田県横手市大屋新町中野117-67 |
交通方式 |
JR柳田駅から徒歩20分(1.5km) 距離柳田 1,138 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包房 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 喫煙の場合は店外で(灰皿あり) |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
1955.. |
备注 |
横手焼きそばの発祥店 |
こちら秋田は横手駅方面から国道13号線を湯沢方面に行き、途中を右に入ったところ。高速秋田道を越えたら行き過ぎです。
横手に伺ったからにはもちろん焼きそば。横手出身の方が王道横手焼きそばならここ!と評したこちらにまず訪問。
混んでることも覚悟しましたが、平日の11時待ち列はなし。かなり年配のご主人に水を運んでいただくのも申し訳なく、即座に自分で水を入れ、オーダーは肉玉子並と告げさせていただきました。
焼きそばは5分くらいで完成。うーむ、ソースのいい香りです!そして目玉焼きに福神漬け、まさにイメージする横手焼きそばが目の前にするとテンション上がりますねー!
さっそく食べてみると即美味い!太めの麺はストレート、ツルツルでソフトな食感、そしてなかなかパンチ力があるソース。キャベツと豚ひき肉のバランスがほどよい感じです。
少し薄目の味付けですが、食べ進めるとこれがちょうど良い塩梅と感じてきます。それにしてもこれは中毒性のある感じ、かなり美味しいです!
ニンニク胡椒と七味ニンニクをかけるとパンチ力がアップして、さらに美味しくなりますねー。
何が美味さの秘密か単純にはわかりませんが、オンリーワンのオリジナルソースと、肉系の何かジャンクな美味さでしょうか。
たまに福神漬けで口直ししながら、あっと言う間に完食。
これぞ王道横手焼きそば?激うまでした!