餐厅信息
细节
| 店名 |
Futaba
|
|---|---|
| 类型 | 烤内脏 |
| 预约・查询 |
052-901-2862 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市北区喜惣治1-260 |
| 交通方式 |
距離比良 700 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
前日の日曜日に月曜日の19時30分を予約して入店。あとひとつだけはテーブル空いてました。立地は決して良くは無いです。黒川からバスが一番歩かないみたいです。人数いたので黒川からタクシー乗りました。
前から聞いていたので分かってはいましたが、焼き物のオーダーは一回のみで追加は出来ないとの事でした。ここは店員のお兄さんに素直に聞くべきと思い、頼ります。男性、女性でだいたいこれぐらいとの幅をお聞きしましたので平均を取ったらひとり4人前となりました。(男性3人、女性3人)合計24人前です。24人前の内訳はお任せしました。
とんちゃんの前に軟骨も頼みました。喉の軟骨らしいです。輪切り？になってます。焼いてくれます。カリカリになったぐらいがとてもビールが進みます。
軟骨食べたらいよいよとんちゃんです。大将？が焼いてくれます。焼く前に古新聞が配られます。みんなで鉄板前で構えてガードしました。
焼き上がりを待ちます。焼き上がると、どのお肉がどの部位かも教えてくれます。ありがたいです。
食べてみると内臓の臭みはまったく感じないので、ふだん内臓系がだめな人もイケそうな気もします。味噌に慣れている私は一味を追加してパンチを増したほうが好みでした。食べ進めてくると味噌がパリパリに鉄板にこびり付いてる部分があるのですが、それをはがして一緒に食べても美味しかったです。
中盤ぐらいにご飯を追加してご飯と一緒に食べましたが、ご飯にも合います。もちろんお酒にも合います。
なかなか他にかぶるお店が無いので一度は来てみたほうが良いと思います。私も来たことが無い友人は連れてきてあげたいなと思いました。
ご馳走様でした。