何となく通じたｗ : EARMAN RESTAURANT

以前レビューを見て気になったお店。　近くにいた時に検索したら出て来ました「イヤマンレストラン」
ナビを頼りに向かうと。。。ん？夏休み？開いてない？
車を停めて中にいた店員さんに聞いて見ると、「いいよ」っと言うので訪問してみました。

店内は誰もおらず。。。お店今日本当に開いているのだろうか？てな感じでしたが(笑)
入口側の席に座ろうとしたら、奥の席に案内されました。入口には冷房ないようですが
奥の席には冷房があるようで、入れていただいたようです。ほどなく涼しくなりました。

席は結構座るのにびびるような感じで、お世辞にも綺麗とは言えなくて
一瞬止めて帰ろうかと思ってしまいましたが；；；びびりながら隅っこにちょっこりと腰かけてみました。

メニューはないようで、カレーの種類を聞かれました。日本語はあまり通じないようで
私はマトン苦手なので、チキンカレーを、ドリンクはラッシーを注文。その後画像を見てデザートが
あるか聞くと、お店の入口にあった１種類はあるとの事でした。
普段色々と作っている方が国に帰られているようで、いつものデザートはないとの事で。。。残念。

暫く待っていると、スパイシーな良い香りがしてきました♪

【チキンカレー】スパイシーで美味しい。チキンもホロホロしっかり入っています。

【パラタパラーター】は、チャパティの生地をのばし、ギーを塗り、折り畳むことを繰り返してギーを層状に練り込み、薄くのばして焼いたもの。パラタ、パロータともいう。 東アフリカでは、パラーター同様のパンを「チャパティ」の名で売っている。 ウィキペディアから。。。

【ロティ】発酵していないパンの１種。。。途中で出て来ましたが。。。何故？カレーが足りなくなりそう(^^;
炭水化物が増えたぁｗｗｗ

【デザート】ラッドゥは、ひよこ豆や緑豆の粉を使って作られるものです。材料はとてもシンプルで豆の粉、ギー、砂糖がベース。カルダモンパウダーで香り付けしたり、ナッツやレーズンを混ぜたものもあるそうな

教えて頂いた言葉をググりながら、美味しく頂きました♪

次回は他のデザートも食べてみたいかも。。。