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创立于昭和七年的老字号鳗鱼批发商经营的“鳗鱼四代目菊川”,招牌是一整条鳗鱼。
Tabelog 鳗鱼 "百名店" 2024入选店
创立于明治元年!由鳗鱼职业调理师协会直营的鳗鱼店。这里有最接近古老天然鳗鱼的幻影鳗鱼“共水鳗鱼”的蒲烧和便当,以及由“鳗鱼制作匠人”培育的“三河一色产”鳗鱼。请务必品尝料理评论家所认可的匠人技艺。
创立于昭和七年的老字号鳗鱼批发商经营的「四代目菊川」,提供招牌整条鳗鱼。
【从新宿站西口步行5分钟】在时尚现代的空间中,享受日本精致的料理。我们使用在四季变换的大地上培育的风味丰富的米饭,以及预示季节到来的新鲜时令鱼,提供不惜工本的“日本美食”。