口コミ一覧 : プレゼンテ スギ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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101120 件を表示 600

表示件数:

3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/05訪問3回目

千葉の錬金術師

食べログSILVER2023。シェフ自ら山に分け入り採取してきた野草や木の実や、自ら海に出て釣り上げた魚をふんだんに使い、ガストロバック(減圧加熱調理器)を巧みに使用し、独特の技法で素材に味を染み込ま...

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  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.4
2023/05訪問1回目

【千葉 佐倉】特級美食家向き マニアック料理

千葉のJR佐倉からタクシーで行かないといけない感じの場所かな

予約は予約日と予約開始日さえ気にしなければとれるかな
因みにバイオスは予約して5か月後の訪問


結論から言えばここのコー...

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  • プレゼンテ スギ - じゃがバター
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問2回目

初のアルコールペアリング

スギさんといえばペアリングと小耳に挟んだので頼んでみました。圧巻…凄すぎて言葉になりません。
家族が頼んだノンアルコールのペアリングも興味深く次はそちらも試してみたいです。
トリプリングという言葉...

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  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ - 上がアルコールペアリング、下がノンアルペアリング

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/04訪問10回目

宅建士試験の為にスギ断ち

主任者(宅建士)なんて雇えば良いやん!
って目を逸らし続けていたケド…コロナ禍以降も回復しない我が社の売上げに流石に現実を直視しなくてはならなくなった。。。

スギにお邪魔するのは
火曜日・水...

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  • プレゼンテ スギ - 定点
  • プレゼンテ スギ - 再生
  • プレゼンテ スギ - 苺大福

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.9
2023/04訪問3回目

昨夜も最高だったペアリング✨今、一番楽しいお店❤️

"おもてなし"して頂いてる実感をするこちらへ。

いつもこちらのペアリングに驚かされますが、
今回もハッピーで、ラッキーな素敵時間でした✨

1973年ムートン✨ピカソラベル
(1972年...

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  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -
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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

計算し尽くされた杉岡シェフのプレゼンテーション

佐倉にあるイタリアン。
休日のランチで訪問。

佐倉駅からのどかな田園を歩いて向かうと、春の道中ではツバメの囀りや白鷺の飛翔を見ることができる。

シェフ・杉岡氏が料理を全員に運び終えてから...

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  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.7
2023/04訪問2回目

『千葉の滋味を豊かに味わう。』

千葉の奥にある、佐倉にあるイタリアン「PRESENTE Sugi、プレゼンテ スギ」。

千葉県産の地元食材、シェフが丹精込めて育てた新鮮野菜を使った創作イタリアン。

シェフは杉岡 憲敏氏。...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/04訪問4回目

圧巻の超変態!怒涛の4時間コース

私が大好きな千葉県佐倉市にありますプレゼンテスギさんに伺わせていただきました。
この日は夜のコースをランチでいただきました。
スギさんはお料理だけでなく、ノンアルペアリングも充実しており、今回はノ...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

ノンアルのペアリングがおすすめ

予約 あり
訪問人数 2人
滞在時間 3.5時間
価格 32000円/人

ずっと気になってたお店にやっと予約ができたのでお伺いしました。
とってもかわいく楽しいお料理ばかりで、気になって...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

・トマト飴
・キジバトいくつか/やまみつば野生種
・フォアグラ入り苺大福(食感麦焙煎チュロス)
・生の鰤大根
→大根にぶり、ぶりに大根が染み込んでる
・いかとにわとことふきのとうの揚げ物(勝...

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  • プレゼンテ スギ -
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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/03訪問3回目
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/03訪問1回目

カラスに、サルに、トドメのカメムシ!人智を超えた体験を!

モアイのフィナンシェがビジュアル的に好きですね。
トマト飴からスタートするのは遊び心から驚きを体験させてくれます。
20年以上保存されたキャンティは最早紹興酒です。
マッシュルームがこんなになる...

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  • プレゼンテ スギ -
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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/03訪問2回目
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  • プレゼンテ スギ -
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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.8
2023/03訪問1回目

人生が食べられるならこんなストーリーが嬉しい

千葉県佐倉市。

半年先まで予約が取れない当店ですが、偶然、1ヶ月先の土曜日ランチに空きがあり、躊躇せず予約です!
妻とのお祝い事があり、丁度良いタイミングでした♪

駐車場がテーブル数と同...

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  • プレゼンテ スギ - 〜シェフからの最初の贈り物〜 定点 トマト飴
  • プレゼンテ スギ - 物語の始まり始まり
  • プレゼンテ スギ - トマト飴 外には飴細工でパリッ。プチトマトが酸っぱくて飴と交じって完成です

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/03訪問3回目

イタリアンというより地産地消に拘るオタク料理の最高峰

半年ぶりの訪問。
勿論、お呼ばれ(^-^)。
もう完全に予約困難店入りした模様。
此方は言わずと知れた日本を代表するイタリアン。
いや、イタリアンというより地産地消に拘るオタク料理の最高峰か。...

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  • プレゼンテ スギ - .鰤大根(シェフの実家で採れた柚子を削って)
  • プレゼンテ スギ - トラフグのフラン
  • プレゼンテ スギ - High & Low ステーキ

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/03訪問25回目

【★5.0】テロワールとガストロバックの二本立て【1377-25】

1,596文字★

01.定点(トマト飴、キプロス塩、イシャナカセグサ)
02.~再生~(雉・カルガモ・鴉・キジバトの肉団子と90℃で6時間煮出したスープ、野芹、山三つ葉)
03.Sugiの苺...

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  • プレゼンテ スギ - 2023.3 定点(トマト飴、イシャナカセグサ)
  • プレゼンテ スギ - 2023.3 ~再生~(雉・カルガモ・鴉・キジバトの肉団子と90℃で6時間煮出したスープ、野芹、山三つ葉)
  • プレゼンテ スギ - 2023.3 Sugiの苺大福(山武産苺、発酵小豆、フォアグラ、自家製求肥、ブラックココアチュロス)

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/02訪問9回目

初の猿&鴉を食す!

さぁて
今月も【プレゼンテ・スギ】に♪
新しい料理は出て来るのかな?

私は
HiGH&LOWステーキ
トラフグのフラン
鰹か鰤
がお気に入りなので
この料理が出て来てくれれば満足で...

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  • プレゼンテ スギ - トマト飴
  • プレゼンテ スギ - 再生
  • プレゼンテ スギ - 鴨・雉・山鳩 鴉は調理済み

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/02訪問10回目

定期訪問しているプレゼンテスギさん。
2月のお昼で貸切会。

メニュー数が多くボリュームもあるから
満足できる内容だけど通い始めた当初が
1番美味しかったかな、、(4、5年前?)
珍しい食...

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  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -
  • プレゼンテ スギ -

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店舗基本情報

店名
プレゼンテ スギ(PRESENTE Sugi)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

043-371-1069

予約可否

予約可

住所

千葉県佐倉市白銀2-3-6

交通手段



JR佐倉駅からちばグリーンバス高崎線乗車
高岡バス停下車徒歩1分(91m)

京成佐倉駅から千葉グリーンバス白銀線乗車
白銀ニュータウン下車徒歩7分(536m)

佐倉駅から1,415m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(Diners、VISA、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2016年2月12日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

すいかすきすいかすき(673)

最近の編集者

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     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
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     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
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    高岡バス停下車徒歩1分(91m)

    京成佐倉駅から千葉グリーンバス白銀線乗車
    白銀ニュータウン下車徒歩7分(536m)

  • このお店の口コミを教えてください

    まだ3回目なんですね

    いやぁ、
    こちらの店は
    毎回毎回感動がある店ですね

    料理もそうですが
    ペアリングもそうです

    料理に対しての愛情がわかる方で
    本当にこれらかも
    通いたい店ですね。

    ただ、食べログでゴールドになりましたが
    パパ活には向いていない店ですので
    ご注意を。
    前回半年前に伺い
    最後に予約して帰りました
    今回も
    同じく予約して帰りました

    ...

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    プレゼンテ スギ (イタリアン、イノベーティブ)

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