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元居候口コミ1,068件フォロワー186人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

4.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

月曜日の12時ちょうどに着いてしまった

午前中、仕事で市川に行く予定ができたので、予定をしてみた。

先方の都合で、こちらには何時に着けるか不確定だったけど、できれば
仕事がさっさと片付いて開店前か、仕事が長引いて13時くらいに着けば
待ち時間が少ないかなーという期待も、まんまと混みそうな時間に到着w

が、行列は予想外に少なく店外に4人、5番目に接続。
並んでから約10分で、5人の客が店を出るという幸運♪
着いて12分で店内へ。

が、ワンオペなので、ここからがそれなりに長い

ちなみに店主は、無駄のない動きで動き回りながら、
並行してお客さんにあーしてこーして、あーだこーだと話続ける。
かなり棒読み感はあるがw感じは悪くない。
でも、とんかつワンオペはめっちゃ大変そう。

で、僕の前でリブロースは売り切れたので、厚切りロースカツを注文。

まあ、揚げるのに、それなりの時間はかかるとは思っていたが
厚切りとしては意外と早かった。

ちゃんと口コミを読んでいなかったのと、そもそも特選ヒレカツの口コミが多くて
常にロース派のくせにロースのことを把握してなかったw

出てきたロースカツは、火の通り易いように2種類のカットで提供された。

これ、めっちゃ旨いわ。

柔らかさもさることながら、脂の甘み、肉の旨味、凄い。
塩で食べ、塩胡椒で食べ、ソースで食べる。旨くて楽しい。

キャベツ用のドレッシングと言い、スパイスを感じるソースと言い全部に感心する。

熱いと言われて提供された豚汁を最後に食べたが、仕事が細かい。
豆腐と蒟蒻は同一サイズの小さな賽の目切りで、熱い油で火の通ったネギ
中には大量の豚ひき肉がこれでもかと入っている。

並んでから食べ終わって店を出るまで65分。

店を出た時に並びが11人。

今日13時に行ったら散々待たされることになってた。

まあ、並んでも食べる価値はあるかもしれないけど
行くなら、開店前に並ぶベターのようです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	とんかつばんぶー（BAMBOU）
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2022 選出店食べログとんかつ百名店 2022 選出店
ジャンル	とんかつ、かつ丼
お問い合わせ	047-376-2000
予約可否	予約不可
住所	千葉県市川市南八幡4-14-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	本八幡駅から徒歩5分お店前の道路が狭く、店舗前に自転車はとめないでください。また、列はお店に向かって右側に並んでください。住宅の玄関前には並ばないように。開店15分前までは近隣の方々に迷惑なので、近くをうろうろしたり、隅に隠れたりしないように、、、本八幡駅から441m
営業時間	月 11:00 - 14:00 木・金・土・日・祝日 11:00 - 14:00 17:00 - 19:30 火・水定休日毎週月曜日ディナー休み営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター6席、テーブル1卓4席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2020年10月
初投稿者	グアルデリコ（557）
最近の編集者	dfcd49（0） ... 店舗情報（'24/04/13 00:28）編集履歴を詳しく見る