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丁寧でやさしい中華料理
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ちなまるぶる
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ちなまるぶるさんの他のお店の口コミ
店名 |
中華食堂かしわ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
047-358-0055 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
行徳駅から231m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
【市川市行徳駅前2-21-22より移転】 |
初投稿者 |
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こざっぱりとして清潔そうな外見で、以前から前をとおる度に気になっていたお店です。
妻とともに初めて訪問しました。
木目調の引き戸の入り口は一見、割烹のようですが中華料理屋さんです。
先客は中年のご夫婦?
結構お酒が入ってらっしゃるようです。
外見からは敷居が高そうな店のように感じたのですが、ご主人はやさしそうな方でほっとしました。
料理を出して頂くときに「ゆっくりしていって下さい」と声をかけて下さいました。
席はカウンターが6席くらいと奥にテーブルが二つ、4席ずつ。
メニューはラーメン、チャーハン、中華のおつまみ、お酒がそれぞれ10種類ほど。
それ以外に壁に貼られた料理が10種類くらい、ホワイトボードに5種類くらいが書かれていました。
チャーシュー丼(\730)と醤油ラーメン(\630)、春巻き(\480)を注文しました。
まず、出てきたのは春巻き。
3本がそれぞれ半分に切られています。
熱々でやさしい味付け。具は白菜と豚、しめじ、たけのこ。
しめじが意外な組み合わせですが美味しいです。
すごい量というわけではありませんがそれなりにボリュームがあります。
醤油ラーメンは透明なスープに細い縮れ面。具はチャーシュー、メンマ、煮卵半分、のり、ねぎといたってシンプル。
スープを頂くとこれまたやさしいお味です。
鶏がらベースに魚介系のだしが入っている気がします。
麺はやわらかめに茹でられていてどこか懐かしい、それでいて一本芯が通っている気のするラーメンです。
チャーシュー丼は程よい厚さに切られたチャーシューが5、6枚、その上に白髪ねぎとカイワレ大根がのっています。
チャーシューの切り口が霜降り状になっていて見るからに美味しそう。
一口食べるとゴマ油の良い香りがします。
チャーシュー自体にはそれほど味がついていませんが、タレがかけられたご飯と一緒に食べると丁度良い味になります。(このタレがまたうまいです。)
丁寧で、やさしい味で、ついでにお値段もやさしい、美味しいお店でした。
鶏塩ラーメン、明太チャーハン、あさりのトーチ炒めなど今回食べれなかった、気になるメニューがあったので再訪したいと思います。