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千葉市内の西山製麺使用みそラーメン
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Mamou
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店名 |
北海道ラーメン 温(はる)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
043-306-4736 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新千葉駅から239m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (テーブル8席、小上がり12席、カウンター3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 周辺に多数コインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2019年12月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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20210320
千葉市内でさっぽろ西山製麺使用の北海道ラーメンの食べられるお店となります。店舗裏側のコインパーキング200円/20minに車を停めて初入店となります。
店内はテーブル席が二人掛けが二卓、四人掛けが一卓、小上がり席は三人用が二卓、四人用が一卓となります。
カウンター席も有ります。
先ず水が運ばれて来ます。なかなか癖が無く美味しい水となります。11時から14時迄で半ライスがサービスとなります。最初に店員さんより説明が有るのが有難いです。
注文は一番人気のみそラーメン@790円とサービス半ライスにしました。
コロナ禍の中で北海道の実家に帰れない中で北海道みそラーメンは無性に食べたくなるアイテムとなります。
10分位してから運ばれて来たみそラーメンはニンニクのほのかな香りと共に着丼しました。ラーメンは割箸で食べられるのが有難いです。トッピングはカット長葱、分葱、脂身多めの焼豚一枚、ナルト、太めの支那竹、ワカメ、もやし、挽肉、となります。中の方からカット焼豚も数個、出現します。スープは恐らく中華鍋で具材を一緒に炒めてニンニクを含んだ熱々でスパイシーな仕上がりで北海道味噌ラーメンを堪能出来ます。コーンが敢えて入っていないのが良いです。麺は札幌の西山製麺となりますが昔ながらの癖の無い卵麺縮れタイプで吸収合併した森住製麺のかん水熟成タイプの純連、さんぱちで使用している香り強めの麺とは違いました。
途中で一味唐辛子を入れて味変させて完食しました。
店員さんのフレンドリー接客も美味しさを増長させてくれます。