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YAKITORI 「鳥よし」 ～オカちゃんの居酒屋放浪記～
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blogs.yahoo.co.jp/exploremasa0345/20713904.html
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オカちゃんの食だより
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店舗基本情報
| 店名 |
鳥よし
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-8884-1288 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央弘前駅から280m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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「オカちゃんの居酒屋放浪記」の記事です。 この夜は、焼き鳥屋でちょい飲み。
弘前市鍛冶町13 YAKITORI「鳥よし」。
弘前の夜の繁華街「鍛冶町」のど真ん中にある焼き鳥屋さん。 昔からやっているお店なので、前は何百回も通っていますが、入るのは初めてです。
店内は、ガラスで覆われた焼き台の厨房の前に小さなカウンター。テーブル席や奥には座敷席もあるようで、結構広いです。 メニューも豊富で、居酒屋メニューも多く、デザートまであります。飲み物もカクテルからワインまで何でもあります。焼酎が充実しているように思いました。 居酒屋として飲み会にも使えそうなお店です。 実際、この日も若い人たちが小グループで結構来ていました。
僕は、とりあえず生ビール。 アサヒのスーパードライです。
お通しはちぎった生キャベツ。 焼肉のタレ風の漬けダレにつけていただきます。
メニューにお通しのキャベツのことが書いてありました。 お客さんから、こんなの料理じゃないと叱られたこともあるそうですが、消化を助け、ビタミンも豊富なので出している、こだわりのキャベツらしいです。
セットの５本盛りを頼みました。 タレか塩か聞かれたので、おまかせでと注文したら、タレで出て来ました。
焼き鳥 ５本盛りセット。
左から、ねぎまのモモ、砂肝、ぼんじり？、レバー、皮の５本セット。
タレは、甘めの濃いめの味付け。 大好きなレバーも入っていたので嬉しい。 濃厚なタレと合います。クセもなくとっても柔らかなレバー。旨いです。
メニューにモツの煮込みも見つけたので、注文しました。
モツの煮込みは、小ぶりの鉄鍋に入って来ました。 完全にお鍋状態。２・３人前はあると思います。すごい量です。 具は、モツ、ねぎ、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、豆腐など。 お味は、味噌味。 モツはとっても柔らかくて、いいダシ出てました。 これ、一杯でお腹いっぱいになりました。
焼酎、いっぱい種類あるので、注文してみました。
芋焼酎「不二才（ぶにせ）」の水割り。
初めて飲みます。 メニューには「圏外人呑むべからず」と書かれています。 鹿児島県南九州市の薩摩の芋焼酎。 「晴耕雨読」の芋焼酎で有名な「佐多宗二商店」の焼酎です。 「不二才」、ぶにせとは、薩摩弁で「不細工な男」という意味だそうです。 その割にスッキリとした飲み口の芋の風味の焼酎でした。
不二才なオカちゃんがお届けしました。
居酒屋という聖地へ
酒を求め、肴を求め、さまよう・・・・・
〜 オカちゃんの居酒屋放浪記 〜
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