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中華そばを推します
「中華そばって何か物足りないんだよなぁ」
って考えてる人ほどおすすめです。
そしてまだ頼んだことない人にも強くおすすめです。
十郎兵衛って濃い上に独特で、そこから中華そばってかなり落差があるんじゃないか?と不安だったのですが、そんなことは無いです。
ほぼ醤油ラーメンみたいな色なのに味はしっかり中華そばなんですよね。
むしろ十郎兵衛でしか味わえない中華そばと言って良いのでは?スープは魚介の旨味たっぷりの濃いめ、なのにか細い麺なのによく合うんです。
プラス十郎兵衛特有の妙に甘味な癖がうっすらとですが感じ取れた…気がします。
塩が1番人気、中華そばが2番人気となってますが、私は中華そばの方を推します。
良くも悪くも初見にはおすすめできないかもしれません
塩ラーメン。
ヘルシーや素朴とは程遠い、超々オイリーでこってりとした味です。
十郎兵衛特有の臭みや匂いがたっぷりとしたラーメンなので多分初見の人にはおすすめでき…ないかもしれないです。
十郎兵衛の味に脳も舌も虜にされてる人のみがこの真髄を理解できるのではないか?と思います。
こんな色だっけ?
つけ麺が食べたい気分だったので十郎兵衛へ。
昔は良かったという言葉は好きではないんですが、随分とクリーミーになった印象です。魚粉混ぜてもあまり味が濃くなりません。
今日は曇り空で視覚的に黒く見えるはずなんですけど…。
Googleで検索してみても、やっぱり今回私が頼んだ物は明らかに白っぽい。
麺も「こんなうどんみたいだっけ?」という弾力でした。
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97de2
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店舗情報の編集
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店名 |
麺屋 十郎兵衛
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0187-63-5933 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
自家用車 大曲駅から1,592m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年8月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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十郎兵衛で醤油、塩ときたらまだ頼んでない味噌。なんとなくあの独特のクセがめっちゃ濃い味噌に合いそうだなとワクワク。
しかし、見ての通り「あれ?」と思いました。
想像より乳白色がかってて、味わいも家庭的な優しい味…まろやかな万人受けする味噌でした。