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ガッツリでもコッテリでもない どこか懐かしい らーめん by お店
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だいまじん
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店舗基本情報
| 店名 |
米沢らーめん 鷹山
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御油駅から410m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年5月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【令和四年弥生吉日訪問】
御油駅界隈
旧東海道の松並木から東に抜ける
こちらにオープンされた
聞き慣れぬ米沢ラーメン
鷹山さん
米沢ときて鷹山とは
言わずもがな名君として知られた
上杉鷹山翁から店名を付けられて
おります
長年に亘りお近くに在った
喜多方ラーメン坂内さんが廃業
横綱ラーメンが後に入り
どうしたものかと思っていたところ
タイミングよく鷹山さんの出店となり
訪問の機会を伺っていたんです
お店はコンテナハウス
駐車場はお店西側に数台停めれます
では記念すべき
米沢らーめんをいただきますよ〜
オーダーは
基本たる米沢らーめん
醤油味のお品です
カウンター席に着座し
五分にての着丼です
透き通った醤油スープ
頼りなさそうですが
鶏出汁から滲み出るエキス
胃袋に沁みますね〜
拘りの縮れ麺は米沢から取り寄せ
使用されているとの事
ただ少し弱いですかね〜
手打ち麺ならばスープに寄り添う
もっと美味しいらーめんになる
そう思います
スープが美味しいから
丼の底が見えるまで
しっかり飲み干してお店を出ます
お店のご案内の通り
ガッツリでもコッテリでもない
どこか懐かしいらーめん
さもありなんですわ〜