地元の野菜をたっぷり使ったフレンチを堪能 : aru

公式

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フレンチEAST百名店2023選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
¥15,000~¥19,9991人

地元の野菜をたっぷり使ったフレンチを堪能

五平餅で知らせている豊橋市に店を構えるフレンチレストランの「aru」さんに伺いました。
アクセスは、東海道新幹線、東海道本線、名鉄名古屋本線等が乗入れている豊橋駅より歩いて10分程です。
駅から続く広小路通りに面した建物「吉田ビル」2階です。
ワクワクする場所にある店は、意外性と高揚感も美味しさにつながる感じがします。
階段を上り店内にお邪魔するとシンプルでおしゃれな空間です。
木製のテーブル席は、温かみを感じます。
オーナーががフランスにいた時に好きだったというレストランをイメージしているそうです。

本日いただいたおまかせコースのメニューです。
東三河の畑から
○春キャベツ・ラディッシュ
田原春キャベツと塩と水だけのスープ 蕗の薹のオイル
ラディッシュとローゼル塩漬けのタルト
○スフィーダさんの春人参と紫人参
無農薬スフィーダさん紫人参のピューレと豊橋金胡麻のタルト 
無農薬スフィーダさんの春人参
○リバーモンドゥファームさんの完熟ミニトマト
御前崎の一本釣りの金目鯛のカルパッチョ 完熟ミニトマトと苺 自家製柚子のタバスコ 春菊の液体窒素パウダー
○恋むすめ
薪の香りをつけた人参(恋むすめ)のステーキ
クロモジ新芽のピクルスと伊勢海老の泡ソース ラー油とバジルオイル ブーランジェリーヨシオカ 16穀米のパン
○筍
筍のフリット エシャレットピクルス ドライトマトと大豆
大根の花
○新玉ねぎ 白甘鯛
三河湾の一本釣りの白甘鯛は鱗焼き 新玉葱のロースト
○北河さんのグリーンアスパラカス
無農薬米を使ったグリーンアスパラカスのリゾット
○東三河の季節の野菜 惠鴨
恵鴨のモモ肉炭火焼き
○八朔
八朔とミルクムースとヨーグルトシャーベット
○田中さんの無農薬莓

ドリンク
自家栽培ハーブ(レモンヴァーヴェナやミント)のコンプチャ
豊橋紅茶と苺のコンプチャ

地元の野菜を使ったフレンチを楽しめます。
ビタミンをたっぷり摂取いたしました。
そして、メルヘンティックな盛り付けに目からも楽しめるコースでした。
また再訪したいと思います。
ご馳走様でした。

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カフェモカ男

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
aru(アル)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5456-3860

予約可否

完全予約制

■営業時間中はお電話に出れない可能性がございます。
■オンライン予約はHPから24時間承っております。
◼︎地元の季節野菜や果物を軸にお料理を構成しているため、その時旬のものが召し上がれない場合は時期をずらしてのご予約をお勧めしております。

住所

愛知県豊橋市広小路2-28 吉田ビル 2F

交通手段

豊橋駅より徒歩6分

駅前大通駅から96m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 12:00

    • 18:30 - 22:00

      L.O. 18:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [ランチ]
    ドアオープン 11:55
    [ディナー]
    ドアオープン 18:15
    ※ランチ、ディナーともにお食事一斉スタートで用意しております。
    5分前までにご来店をお願いいたします。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり(※駐車券の発行はしておりませんのでご了承ください)

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

お子様のご来店は大人の方と同じコースを座って召し上がれる方からのご案内とさせていただきます。

ホームページ

http://aru-restaurant.jp/

公式アカウント
オープン日

2017年12月27日

電話番号

0532-54-5518

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

のんほいGのんほいG(517)

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