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岡崎｜安価すぎる地域密着の鉄板焼き
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ミッドランド展示の中嶋かずきさんがポールポジションとったマシーンが展示してあります。
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ネームのzoom
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翠川 殉
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店舗基本情報
| 店名 |
JU JU（ジュジュ）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、焼きそば、お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0564-23-4129 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大門駅から1,063m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 貸切 |
可 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗前12台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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※私は点数高めに付けると言われます(꒦ິ⌑꒦ີ)大切な人との美味しい料理を時間共有することで感無量と思っていますから、評価点は参考にしないでくださいね( ˭̵̵̵̵͈́◡ु͂˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭♡
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現地検索×お好み焼きでヒットしたこちらに初訪問しました。
開店前の18:00より前の入店でまだお店が完全に開いてない状態だったようで、通されましたが、女性店員さんは借りてきた猫みたいでした。うーん、大丈夫かな？このお店。とファーストインスピレーションは良くなかったのですが、段々とこのお店の良さを感じて行くことになりました。
オーナーシェフ(神谷さん)がカウンター鉄板で巧みな手さばき、会話も挟んでくれ、通好み。
-----〈オーダーしたメニュー〉-----
☆シェフおまかせコース(@2800)×3
驚きの連発です。どーしてこの破格でこの鉄板焼きコースが提供出来るのか？利益度返しです。
・ヒラメのカルパッチョ(もちろん縁側付)
分厚いぷりぷりのヒラメ、ルッコラと紫キャベツいい目利きされてますね
・グリーンサラダ
3人分がワンプレートされます、たっぷりクルミ、センスいいですね
・コーンスープ
ノリタケのコンソメボウルでサーヴされました、私は今回の全ての料理でこのスープが第1位、とっても美味しかったです！
・香箱蟹の蒸し焼き
彼が蟹アレルギーだと伝えると、3つ分もそのまま提供くださり、更に彼にはホタテと牡蠣の蒸し焼きをくださいました、なんという太っ腹な神谷シェフ。
牡蠣をひとつ食べましたが、ぶっ飛びレベルの美味しさでした！(これは写真押さえていません)
・白子の蒸し焼き
ネギも一緒に焼かれるんですが、マジウマですね、量もたっぷりと！
・たっぷりキノコの生クリームソテー バケット付き もう！旨いに決まってますよね〜 余ったホワイトソースはバケットで拭い食べました！
・お好み焼き
かなりオリジナルな印象でした、好みは分かれると思いますがなんといってもソースが旨いんです！シェフにソースのバラ売りしてないか質問してしまったほど。仕入れソース屋さんに特注で仕込んでもらっていて、更にシェフが手を加えているかなりこだわりのあるソース、スパイスの高い風味でとっても美味しいソースでした、生地は粉っぽさがゼロ、洒落たタイプ。お好み焼きは粉っぽさも多少あってもいいかな？と思いました、かなりオリジナル色が強かったです。
・焼きそば
こちらもかなりオリジナルな焼きそば。麺もオリジナルで特注された平打ち麺。きしめんみたいですね、もっと腰強だと申し分なかったです。ソースは美味しいあのソース。味付けは最高ですね。
以上のコースで破格すぎます、素材はかなり目利きの良さを感じるいい食材を使われているのがビシビシ感じました。
コースとは別にステーキをお願いしましたが、お腹が張り裂けそうだったので、断りました。
次回は今回食されなかった 「みかわ牛サーロインステーキ」を必ず制覇したいと思います。
店内はF1レーサーの使用グローブやウエアなどディスプレイされ、お話を聞くと後援会されてて、先日も中嶋かずきさんが来店されたとのこと。車好きな方ならホット過ぎるお店ですね〜
お店はあれよあれよ即満席。ほぼ常連さんで埋め尽くされ、地元の人に愛されてるお店なのが伝わってきました。もう30年営業されてるのだそう。いいお店だなも！また必ず訪問したいと思います。安すぎるわ〜びっくりぽん\̏(º̻∇º̻)/̋
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翌日名古屋駅ミッドランドスクエアに訪問したら、中嶋かずきさんがポールポジションとったマシーンが展示されてたので、写真2カット追加しました✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧