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喉越しの良い十割蕎麦と胡桃の濃厚さが堪らない胡桃蕎麦
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2019年6月再訪：外観☆
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2019年6月再訪：蕎麦あられ☆
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2019年6月再訪：十割蕎麦☆
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2019年6月再訪：十割蕎麦☆
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2019年6月再訪：くるみ蕎麦☆
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2019年6月再訪：くるみ蕎麦☆
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2019年6月再訪：くるみのつけだれ☆
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2019年6月再訪：生山葵☆
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2019年6月再訪：蕎麦湯☆
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2019年6月再訪：おしぼり☆
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2019年6月再訪：内観☆
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2019年6月再訪：内観☆
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2019年6月再訪：内観☆
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2019年6月再訪：ウェイティングスペース☆
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2019年6月再訪：御馳走様でした☆
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ダイレクト感ある胡桃ダレと喉越し良くしなやかな蕎麦
インスタのフォロワー様から御教授頂いた此方。
好みが似ている方から教えて頂いたので早い段階
で伺いたいと考え食べログを確認。御品書を拝見
すると胡桃ダレが存在している事に気付きました。
胡桃ダレは熱海市の 蕎麦あさ田 で頂いて感動し
その後も胡桃ダレを出している店舗では注文する
のですが胡桃が弱くて後悔する事が多いのです。
この日は休日出勤が決まっており昼の遅い時間帯
に到着。駐車場は店舗前数台分と右斜め前の砂利
にも数台分完備されています。
扉に満席の為お時間を頂く旨の看板が掲げられて
いましたが構わず入店。素敵な奥様が笑顔で迎え
られお待ち下さいと。ウェイティングスペースに
座るとすぐにカウンター席へ案内して頂けました。
数量限定の十割蕎麦の有無を確認。奥様が御主人
に確認に行かれましたが訪問が遅い時間帯であり
完売。十割で胡桃ダレを攻めてみたかったですが
諦めて、くるみ蕎麦を注文しました。
■くるみ蕎麦
スレンダーで美しいビジュアルの蕎麦。しっかり
コシがありながらしなやかで喉越しの良いモノ。
濃厚でダイレクト感の強い胡桃ダレが相当イイ。
しっかりと胡桃の風味を感じられ蕎麦との相性も
抜群だと言える。美味い☆
総じて、
胡桃ダレだけかと思っていましたが汁も一緒に
提供される辺りの心配りと配慮が素晴らしいです。
また、提供直前に奥様がすりおろされる本山葵が
凄くイイ。一発で気に入ってしまいました・・・
少し遅めの時間帯で、混みあっている看板が掲示
されているにも拘らずお客様がどんどん来店される
辺りかなりの人気店の様ですね。
それは蕎麦の味も然る事ながら御主人と奥様の対応
の良さもあるのではないでしょうか。是非とも再訪
させて頂き十割蕎麦と胡桃ダレを堪能したいです。
御教示頂いたフォロワー様に感謝☆
ダイレクト感ある胡桃ダレと喉越し良くしなやかな蕎麦、御馳走様でした☆
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外観☆
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揚げ蕎麦☆
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ざる蕎麦☆
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くるみのつけだれ☆
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本山葵☆
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汁☆
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蕎麦湯☆
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くるみ蕎麦☆
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お手拭き☆
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御馳走様でした☆
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御品書☆
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御品書☆
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VOLVO850R
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
やまぼうし
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
052-778-8567 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大森・金城学院前駅から1,410m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 半個室1つと個室1つ |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前5台、斜め前に3台(No.19・21・22) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月12日 |
| 備考 |
カーナビゲーション地図が誤表示されるため、入力する時は前後の番地「～1-2313」か「～1-2315」で入力した方が近いとの事でした。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2019年6月再訪。
数日前に訪問させて頂いた此方ですが濃厚な
胡桃ダレが気に入って再訪を考えていました。
なかなか連続で伺う事はしないのですが今回
は早い段階で再訪問させて頂く。
前回の訪問時かなり混みあっていましたので
10分前辺りに到着してその時を待つ。扉前の
ウェイティングスペースには団扇が用意され
ていたり蚊取り線香を置かれるお客様目線の
対応が嬉しいですね。
■十割蕎麦
十割とは言え二八の様にしなやかで喉越しの
良さを感じる蕎麦。汁との相性も良いと言える。
美味い☆
■くるみ蕎麦
ダイレクト感ある胡桃の汁が素晴らしいですね。
美味い☆
総じて、
初訪時にどれだけ感動しても再訪すると初訪時を
超える事は難しいという事はプロフィールにも記載
している通りでありますが・・・やはりという感覚
を受けたというのが正直なところ。しかしながら、
美味しく頂けた事は間違いありません。
くるみ蕎麦が頂きたくなったら此処に伺えば良い
という事だけは間違いないかなと。
喉越しの良い十割蕎麦と胡桃の濃厚さが堪らない胡桃蕎麦、御馳走様でした☆