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名古屋市西部 × とんかつ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、wagennori1968さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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wagennori1968 口コミ673件フォロワー358人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

"元祖みそかつの店"の暖簾に惹かれて

勤務終了後、久しぶりの居残り雑務がありました。
たいした中身ではなかったのですが、(こんなこと言っちゃうと一緒に組んだ先輩に怒られる？？)とにもかくにも終了したのはAM11:15。勿論、昼飯探検に行きますよ(^^)d

昨日からかつ丼或いはみそかつ類が食べたい口になっており、食べログを始めた初期にBMしたっきりの「開治屋」に狙いを定め、いざ本陣へ！！

本陣駅から南に5～6分ほど歩き、見えてきました開治屋…あれ？？貼り紙があります。嫌な予感は的中し、臨時休業でした。
曰く、ご主人の利き手が不具合につき、暫く休業する旨とのこと。非常に残念ですが、どうかお体をしっかり休めていただきたく思います。

さて困りました…もうすっかりかつの口です。となれば、近隣でBMしていた「一楽」に行ってみましょう(^.^)ノ

開治屋から東に徒歩4～5分と、さほど離れていません。アクセスはやはり本陣駅からでしょう。
すぐ近くにはお寿司屋さんや、これもBM店舗である「にわ」もありました。にわさんも捨てがたいですが、魚の気分になったら行ってみたいと思います。

題名どおりの目立つ暖簾をくぐり、やや重たい手動扉を開けて(かつては自動だった模様)入店すると、ご主人がいらっしゃいとお出迎え。元祖味噌かつ定食(750円)を注文しました。
ご主人が寡黙に調理を始めましたが、ふとしたタイミングで時節の話題から会話が弾みました。当たらず触らずスタイルのご主人です。

10分ほどで「元祖味噌かつ定食」到着しました。

早速いただきます(^人^)

そうそうこれこれ、このテカテカに光った味噌がイイんです(　´∀｀)b
粘度のある味噌でなく、サラサラタイプなのも私好み。あ、粘度アリが悪いわけではないですよ。
味噌の甘味は強くなく、程よいバランスに。甘い味噌も好きですが、ちょっとだけビターな方がかつには合うと思います(私見)
豚肉を纏う衣はやや薄く、箸で持ち上げると皿にくっついた部分がはだけてしまいました(/-＼*)
豚肉は噛むと肉の甘さというか旨味がｼﾞｭｯと出てきました。脂身も少しありましたが、さほど気にならないレベルです。
付け合わせには赤だしと煮物(レンコンとタケノコ)、漬物。
この赤だしが旨味凝縮のそれでして、今朝作りました的な赤だしではないと思います。
前日からじっくりと丁寧に作ったのかなぁ、と思わせる味でした(*´ω｀*)
煮物も恐らくそうだと思います。

ご主人の作る丁寧な味噌かつ、美味しくいただきました。ごちそうさまでした(^人^)

(暫くご無沙汰な亀島の「いとう」の味噌かつも食べたくなりました)

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元祖みそかつの店一楽

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カウンター席から厨房方面

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カウンター席は10席ほど、奥にはお座敷がある模様お座敷に岡持ちが置いてあります

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週一休みで9時間勤務のご主人に感謝！！

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ランチタイムメニューほか

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こちらは夜のメニュー

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お箸が整然とスタンバイ

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元祖味噌かつ定食(750円)

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丁寧な味わいの赤だし

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味噌かつはほんのり甘く、ビター…

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冬日に照らされたごはん

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ゴマドレッシングをかけてみました(^_^)v

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「開治屋」さんの貼り紙です。ご注意下さい！！！！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	一楽
ジャンル	とんかつ
予約・お問い合わせ	052-461-2891
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中村区松原町4-59 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	本陣駅から476m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 16:00 - 22:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 1台
空間・設備	カウンター席あり