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美しすぎる肉寿司と美味しい焼き鳥を堪能
池下駅と今池駅の間くらいにあるのか
どちらからも徒歩5分くらいにあります。
私は美味しいビールを飲むため⁈
千種駅から歩いて、10〜15分くらいでした。
落ち着いていてこじんまりしたお店。
店内に入ると壁にはサインがズラリと！
TVなどでよく取り上げられるお店みたいです。
カウンター席（8席）もいい感じでしたが
今回は4人で行ったのでテーブル席で！
広めのテーブルが3卓ありました。
大将は明るくにこやかで気さくな方でした。
お気に入りポイント①
今回は新メニューのコースを頂きました
●肉華寿司と名古屋コーチンコース 5,000円
+2200円で飲み放題へ変更可（2時間制）
・前菜（自家製漬物、手作り豆腐）
土鍋で出てきた手作りくみあげ豆腐は出来立て！
濃厚だけど優しい味で何杯もおかわりしちゃった
豆腐はヘルシーだからね！
・名古屋コーチン串
これがお気に入りポイント②
レア感のある絶妙な焼き加減で柔らかく
いろいろなぶいの名古屋コーチンを
しっかり味わえました〜
これ、めちゃ美味しかった♡
・黒毛和牛と花 肉華寿司
このコースのメインのお肉の巻き寿司
お気に入りポイント③
これは目がハートになるよ！
黒毛和牛だけでも美しいのに
エディブルフラワーで華やかに飾られた
肉寿司は見た目にも美しい〜！
しっかりと太巻きなのでボリュームもあります
お醤油でも添えられた韓国風のタレでも
とっても美味しかったです。
・汁物
お出汁しっかりで三つ葉、ニラ、胡麻が入っていて
肉寿司との相性はバッチリ
・スイーツ (かぼちゃのパイ）
お腹いっぱいだったけど
パクッと食べれちゃうサイズで
甘さも控えめだったからペロリ！
目にいいというマルベリー（桑の実）
が添えられてました。
小さい頃に学校の帰り道によく食べたな。
大将が漬けられた梅酢のドリンクを
食後にいただきましたが
さっぱりして美味しかったです。
健康にも良さそうですよね！
メニューを見ていたらジビエも食べれるみたいだから
今度はそれも食べてみたいな！
お気に入りポイント⑤
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fukeiryu
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
博多水炊きと地鶏串えんま（【旧店名】創作鶏料理と鍋 えんま）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、水炊き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2481 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予約などのお問い合わせのお電話は14時以降でしたら繋がりやすいです。ご予約お待ちしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄池下駅から徒歩5分 池下駅から419m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター8席・テーブル4名×3） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 26人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 徒歩30秒駐車場2台・指定パーキング有り、詳しくはクーポンからご確認下さい |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 未就学児（不可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年10月16日 |
| 電話番号 |
052-762-1380 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
050-5590-2481
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
テレビでもよく紹介されている
池下にある人気なお店で
美味しい鍋料理が始まったので
早速お友達と行ってきました♪
⚫︎博多水炊きコース
・自家製おぼろ豆腐
・漬物
・博多水炊き
・雜炊
ビール
自家製サワー（レモン・梅）
まず、前菜として出てきたのは
自家製の出来立てのお豆腐。
そのまま食べても大豆の甘みがあって
美味しいのですが
鍋いっぱいだからそのまま食べたり
お塩で食べたり、お醤油で食べたり・・と
いろいろ楽しめます♪
続いてお漬物が出てきたよ！
お鍋の前のさっぱりおつまみです。
その後メインの登場〜
鶏肉がたっぷり入ったお鍋。
スープがいかにもいい出汁が出て美味しそう♡
食べ方は気さくな大将が丁寧に説明してくれました。
まずは旨味たっぷりのスープだけをいただきます。
想像通り旨い！
次にお肉をお好みで
まろやかで爽やかな自家製ポン酢と
こだわりの柚子胡椒でいただきます。
柚子胡椒が本当にいいアクセントになり
美味しかった〜♡
続いてお鍋にピッタリなネギ、特製生つくね
玉ねぎを投入
お鍋のネギとつくねは大好き！
それぞれの具も美味しいのですが
旨味のあるスープがさらに美味しく育っていきます。
その後たっぷりの野菜と最初に出てきた豆腐を
入れて食べるのですがこの野菜が美味しい！
特にキャベツは育ったスープが
しっかり染みていて美味しかったです。
最後は刻み葱、卵、そぼろを加えての雑炊
お肉や野菜で更に旨味が増したスープで作る
お鍋の大トリ！鍋の楽しみですよね♪
もちろんウマウマ。
結構ボリュームがありましたが
さっぱりしているし
旨味たっぷりで美味しいので
みんなで美味しいね〜って食べて
気づいたら完食してました！
この日の私のお食事のお供のお酒は
自家製シロップで作るサワーでした。
甘さ控えめでお食事にも合うし
レモンや梅がたっぷり入っていて嬉しくなります。
美味しい鍋とお酒
気さくで優しい大将との会話
とっても楽しめました♪
インスタでよく満席情報が流れてくるので
予約必須です！