Name: 焼鳥 空
Address: 内山1-4-10 MIYAKODORIビル 1F, 名古屋市千種区, 愛知県, 4640075, JP
Telephone: 080-3624-7811
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.71

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ドクターSSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,263件フォロワー5,979人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/01訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

名古屋コーチン専門店

すべての素材を名古屋コーチンを使っているという焼鳥屋さんに初訪問であった。

ふつうの焼鳥屋さんでは普通の焼鳥のメニューの中に高級食材として名古屋コーチンを混ぜているところは行ったことはあったが、最初から最後まで名古屋コーチンという店は初めてであった。

鶏は名古屋コーチンのみ、アラカルトはなくコースのみである。

電話で予約した時には「うちはコースのみの店ですが良いですか？」と念押しされてしまった。

そういうところからも店主のこだわりが感じられるのである。

メニューにはいろいろと禁止事項がかかれており、一口で食べ切ること、串から外さないこと、途中のタバコ休憩で席を外さないこと等々イヤになるほどいっぱい書いてあった。

もちろんこれらは常識的なことではあるが、客サイドからすると「大きなお世話」的な部分もある。
店主の理想も分からないでもないが、客あってのお店でありもう少し柔軟にしてもらっても良いのでは・・とも思うのである。とかく自分の理念だけを客に押し付ける店は往々にして自滅していくこともあるからね。

この日は他には客はおらず私たちのみ・・・焼鳥屋と言うと多くの客が集まってワイワイガヤガヤの雰囲気の中食べるのが楽しみであるが、そんな雰囲気は一切ない中での食事となった。

この日は

名古屋コーチンの玉子スープ

名古屋コーチン焼鳥
大胸筋
ささみしそ焼き
つくね
アカ　（内転筋）
皮巻きネギマ
スネ肉
太もも
むね肉の海苔巻

名古屋コーチン玉子丼

やはり名古屋コーチンだけあって咬めば咬むほど旨味が口の中にほとばしりとても美味しかった。
焼鳥のサイズはかなり大きめである。これは言わば焼鳥というよりは鶏ステーキと焼鳥の中間ぐらいの感覚なのだ。

店主曰く大きくした方が表面をパリッと仕上げ中をジューシーにすることができるということをおっしゃっていた。

これを一口でとの指示なので男性の私でも少々戸惑うぐらいの大きさであった。まあ食べれないことはないがあれだけ大きいと食べることに神経を集中しないといけない・・正直少々疲れる串である気がした。

ただなかなか美味しかったのは紛れもない事実・・・もう少し客が肩ひじ張らずに食べたいものだけサクッと食べれると雰囲気も変わると思うのだけどな・・・・

もっと気軽にこういう串を食べたいと思うのは私だけではないだろう。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼鳥空
ジャンル	焼き鳥
予約・お問い合わせ	080-3624-7811
予約可否	完全予約制・お時間厳守でお願い致します。遅刻された場合はお時間分のお料理のご提供ができませんのでご了承くださいませ。
住所	愛知県名古屋市千種区内山1-4-10 MIYAKODORIビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東山線　今池一番出口から北に7分（歩道橋を超えます）今池駅から546m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 13:30 17:00 - 00:00 ■ 営業時間ディナーは当日予約可能です。昼席に関しましては　 12時ご入店とさせていただき、90分間のお席でございます。昼席のご予約は3日前までにお願い致します。 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンターのみ（お席の指定は致しかねます））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙お食事中の喫煙は一切お断りしております。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様連れのお客様は、昼席もしくは17時入店のみご対応させていただきます。リピーター様は店主判断で17時以降でも入店可能とさせていただきます。お子様用の食器類は一切ご用意しておりませんので、ご持参くださいますよう、お願い致します。お子様連れのお客様はお電話予約のみ受け付けさせていただきます。 ※当店の『お子様』とは、中学生未満のことをでございます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/sora_yakitori_love/
オープン日	2021年12月16日
初投稿者	食べすぎ社労士（122）