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塩らーめんはデリケート
どのくらいデリケートかって、コーヒーミルの湯気のせいでサンフランシスコに行くのをやめちゃうくらいデリケートです(このフレーズ分かる方コメント下さい)。
中華そばは、懐古的な佇まいの中に洗練された輝きが内包されている感じ。一方、塩らーめんは繊細さが全面に出ており、醤油ラーメン(中華そば)を食した後に口にすると、その淡雪のような淡麗さをより強く感じることができる。シェアしないと無理だけど、ふたつの対比がおもしろい。もちろん、どちらも旨し。
ただ、前回訪問時よりも感動が薄かった。これは、激辛味噌とんちゃんをたらふく食べてから訪問したことが原因かと思われる。
なかなかうまい!
カウンター7席しかありません。
何の事前情報もなく、飲んだ帰りにたまたま通りがかって、ラーメン屋があるなぁ的感覚で暖簾をくぐった訳ですが、我々一行4人が待ちなく座れたのは、もしかしたら奇跡なのかも‥‥。
それくらいのクオリティーのラーメン屋さんでした。
再訪必然のお店ですね。
麺とスープが完全に調和しています。
そしてチャーシューも旨い!
600円という値段を考えれば、パーフェクトに近い出来だと思います。
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たくポン777
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店名 |
大文字
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-732-0030 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東山線今池下車徒歩3分 今池駅から106m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (全てカウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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久々にお邪魔しました。
安くておいしい大文字さん。ここの中華そばの大ファンです。
今日は初めて担々麺を注文しました。
アッサリしてます。いわゆる一般的な担々麺とは少々趣きが異なりますね。
やはりこの店では王道の中華そばが輝いています。