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[月] 11:00 - 14:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [火] 11:00 - 14:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [水] 11:00 - 14:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [木] 11:00 - 14:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [金] 11:00 - 14:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） [祝日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） ■ 定休日不定休お店情報を見る

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名古屋市営地下鉄東山線／伏見駅4番出口より徒歩1分。名古屋市営地下鉄鶴舞線／丸の内駅(出入口3) 徒歩8分（620m）名古屋市営地下鉄鶴舞線／大須観音駅(出入口4) 徒歩11分（810m）桑名町通沿いにございます。お店の地図を見る

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▼料理 - 鶏そば ▼システム - 食券制 - 混雑時記名式 ▼レビュー丸の内で用事。鶏白湯ラーメンが大好きな僕、絶対啜る本店に行くぞーと思ったら、まさかの日曜定休。。。徒歩圏内の伏見はなれさんは営業していたので、訪問です。日曜日の12時ちょっとすぎ、混んでるかな？と思いましたが、幸いにも空席があり、すぐに案内していただけました。 ... お店の口コミを見る

鶏そば 啜る 伏見はなれ (伏見/ラーメン)

**2025**年4月
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**2025**年6月
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30

公式

絶品特製レアチャーシュー

鶏そば啜る伏見はなれ

（SUSURU）

3.57
口コミ 384 人
保存 8029 人

最寄り駅：

伏見駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

ラーメン

中華料理

居酒屋

予算：: ～￥999
～￥999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(0)
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3. ドリンク(4)
4. ランチ(0)
5. 写真(74)
写真1049
口コミ384
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2. 平均・分布
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伏見駅1分！コシのある自家製麺とこだわりスープ！自家製レアチャーシューも自慢！

長時間かけてじっくり仕上げる絶品鶏そばが味わえる【鶏そば啜る伏見はなれ】。讃岐うどんに使用する小麦粉と練り上げる工程により、コシとしなやかさのある、ツルんと喉越しの良い麺に。濃厚な鶏白湯スープの「鶏そば」と、あっさりとした「鶏中華そば」からお選びいただけます。また、夜にはサイドメニューやアルコールのご提供も。落ち着いた雰囲気の店内で、お仕事帰りや気軽なお食事に、カジュアルにご利用いただけます。
...

お店のこだわり

料理

自家製のしなやかな麺、特製タレやレアチャーシューにもこだわり

ドリンク

夜にはお酒とラーメンを♪おつまみにぴったりなサイドメニューも

料理

あっさり・こってりの2種類のスープ◎チャーシュー増しもOK

空間

落ち着いてお食事いただける店内は、お子様連れや団体様も歓迎

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スパマキシマム Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 6,523件フォロワー 7,943人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

伏見はなれ限定の坦々鶏そばが絶品！

　波へいで最高の誕生日会を楽しんだ後は地下の鶏そば啜るに〆で行ってきました。伏見はなれ限定の坦々鶏そばが食べたくてトリビーは赤星で乾杯から注文です。 ◆坦々鶏そばチャーシュー増し（1,150円） ◆坦々鶏そば（930円） ◆中華そば（930円） ◇サッポロ赤星２本はなれ限定の坦々鶏そばは旨辛胡麻ダレが鶏白湯スープの旨味を最大限に引き出して ... 詳細を見る

3070？

2024/06 訪問

12回
にせきち

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20240929 * 伏見鶏そば啜る伏見はなれの鶏そば全のせ * 中京競馬場に行く前に訪問。名古屋の都心部はラーメン屋の日曜定休が多いため、日曜に営業しているこちらは貴重なお店。鶏そば啜るさんは丸の内に本店があり、2019年オープンと意外と歴史は浅い。伏見はなれも2020年オープン。ラーメ... 詳細を見る

12？

2024/09 訪問

1回
ランニングリュック

口コミ 126件フォロワー 51人

女性受け◎の鶏白湯ラーメン

▼料理 - 鶏そば ▼システム - 食券制 - 混雑時記名式 ▼レビュー丸の内で用事。鶏白湯ラーメンが大好きな僕、絶対啜る本店に行くぞーと... 詳細を見る

11？

2025/01 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鶏そば啜る伏見はなれ（SUSURU）
ジャンル	ラーメン、中華料理、居酒屋
お問い合わせ	050-5457-2889
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋市営地下鉄東山線／伏見駅4番出口より徒歩1分。名古屋市営地下鉄鶴舞線／丸の内駅(出入口3) 徒歩8分（620m）名古屋市営地下鉄鶴舞線／大須観音駅(出入口4) 徒歩11分（810m）桑名町通沿いにございます。伏見駅から148m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 L.O. 14:00 18:00 - 22:00 L.O. 21:45 土 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 18:00 - 22:00 L.O. 21:45 日・祝日 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 ■ 定休日不定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	27席（カウンターとテーブル席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣コインパーキングを利用
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2020年9月7日
電話番号	052-202-8858
初投稿者	スパマキシマム（7943）

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　11:00 - 14:00（L.O. 14:00）
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[木]
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[金]
　11:00 - 14:00（L.O. 14:00）
　18:00 - 22:00（L.O. 21:45）
[土]
　11:00 - 15:00（L.O. 14:45）
　18:00 - 22:00（L.O. 21:45）
[日]
　11:00 - 15:00（L.O. 14:45）
[祝日]
　11:00 - 15:00（L.O. 14:45）

■ 定休日
不定休

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名古屋市営地下鉄東山線／伏見駅4番出口より徒歩1分。
名古屋市営地下鉄鶴舞線／丸の内駅(出入口3) 徒歩8分（620m）
名古屋市営地下鉄鶴舞線／大須観音駅(出入口4) 徒歩11分（810m）
桑名町通沿いにございます。

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▼料理
- 鶏そば

▼システム
- 食券制
- 混雑時記名式

▼レビュー
丸の内で用事。
鶏白湯ラーメンが大好きな僕、絶対啜る本店に行くぞーと思ったら、
まさかの日曜定休。。。

徒歩圏内の伏見はなれさんは営業していたので、訪問です。

日曜日の12時ちょっとすぎ、混んでるかな？と思いましたが、
幸いにも空席があり、すぐに案内していただけました。
...

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料理自家製のしなやかな麺、特製タレやレアチャーシューにもこだわり

鶏そばに使用する麺は自家製にこだわり、讃岐うどんで使用される小麦粉を使用。“混ぜる”工程に特化したピンミキサーではなく、ニーダーで“練る”ことで、もっちりとしたコシとしなやかさを兼ね備えた麺に仕上げました。特製の醤油タレには厳選された三種の醤油、味醂、酒などを独自でブレンド。また、真空低温調理法でじっくりと熱を加えた、特製レアチャーシューをのせております。こだわりが詰まった一杯をお楽しみください。

ドリンク夜にはお酒とラーメンを♪おつまみにぴったりなサイドメニューも

夜には、テーブルにてご注文いただけるドリンクやサイドメニューもございます。定番の瓶ビールやハイボール、さっぱりとしたレモンサワーをご堪能ください。また、「おつまみめんま」や「おつまみチャーシュー」といったサイドメニューは、お酒のお供にぴったり。お好みのドリンクを片手にラーメンやサイドメニューを楽しみながら、お食事や〆にもご利用いただけます。おひとり様からお気軽にお越しいただけます。

料理あっさり・こってりの2種類のスープ◎チャーシュー増しもOK

こってり派にオススメは「鶏そば全のせ」。国産の鶏ガラを強火でじっくり煮込んだ、コラーゲン豊富な濃厚鶏白湯スープで仕上げております。また、「鶏中華そば全のせ」はあっさり派にぴったりな一品です。鶏清湯スープとはまぐり出汁がきいた、ダブルスープをご堪能ください。たっぷりと味わいたいお客様には「鶏そばチャーシュー増し」や「追加レアチャーシュー」も◎サイドメニューとあわせてお召し上がりいただけます。

空間落ち着いてお食事いただける店内は、お子様連れや団体様も歓迎

気の質感が心地よい、どこか高級感が漂う店内。しっとりと落ち着いた雰囲気でありながら、ご家族連れや団体のお客様でも気兼ねなくお越しいただけます。お仕事帰りやご友人とのお食事など、シーンを問わずカジュアルにお食事をお楽しみください。夜はサイドメニューやアルコールのご提供もしておりますので、ラーメンと一緒に軽く飲みたいときや〆にもオススメです。こだわりのラーメンを、様々な場面でお楽しみいただけます。

鶏そば啜る伏見はなれ（SUSURU） - 伏見（ラーメン）