満愛貴
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天然、無農薬にこだわった美しい創作懐石
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トイプードルしろちゃん
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
満愛貴（まあき）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-462-9077 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「幡豆郡一色町大字佐久島字西側62」から移転しています。 |
| 交通手段 |
丸の内駅から429m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年12月24日 |
| 備考 |
2013年12月より店内の撮影が可能になりました。 |
| お店のPR |
食の楽しさを追求し続ける料理人が生み出す料理は、和食の域を超越した型破りの逸品
大正4年に建てられ、名古屋市の認定地域建造物資産にも指定されている古い蔵。その中に店舗を構える【満愛貴】は、和食創作料理のお店です。メニューは、昼・夜共にコース料理のみ。天然の魚介・無農薬の野菜など選び抜いた食材のみを扱い、素材の味と色を生かしながら、目にも舌にも「楽しい」料理が次々に出されます。料理人は日本にとどまらず、世界の料理店を食べ歩き、食の楽しさを追求する「極め人」。創る料理も日本... |
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名古屋市の円頓寺商店街近くに有るこちらのお店
古い蔵を改装して店舗にされています。
外観…
店内…
そして店内にお香の香り…
見ているだけでも素敵な雰囲気です。
夜は全て10000円のおまかせコース
始めから
ん？
何？
と思う様な斬新なお料理が提供されます。
カラフルでまるでデザートの様なお料理
カラフルなお料理を頂くと…
しっかりとしたお野菜の味。
ここで使用されているお野菜は
無農薬
自家農園
にこだわったお野菜を使用されています。
魚は天然物。
小麦粉、一般的な砂糖は使用しない
凄く健康的なお料理です。
お料理の説明もしていただけるのですが…
あまりにも品数、食材の数が多過ぎて覚えきれませんでした。
写真ではボリュームが少なく感じますが実際はかなりのボリュームで私は少し残してしまう程でした。
本当に宝石箱の様なお料理で楽しいお食事になりました。
予約時、来店した時の接客も丁寧で素晴らしかったです。
ごちそうさまでした。