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愛知を堪能
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お通し2種 刺身用の醤油も
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お刺身3種盛り合わせ
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焼物盛り 笹島:じゃこ天、三河赤鶏:吟醸酒粕漬け焼き、豊浜:南蛮漬け
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煮物 豊浜水揚げ 鰆の味噌煮
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完熟トマトサラダ
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美濃けんとん 蒸籠蒸し
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三河湾 たこ飯、本桶二年熟成 赤だし、奈良漬、柴漬け
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三河湾 たこ飯
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みるくアイス西尾の抹茶かけ
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メニュー
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外観
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Koji-koji
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
厨 盛田（DAIDOKO MORITA）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-3227 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 名古屋駅 徒歩1分 名古屋駅から229m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
78席 （カウンター8席、4名様テーブル席5卓（20席）、2名様テーブル席11卓（22席）、和個室2室（6名様～12名様）、洋個室2室（6名様～10名様）…合計78席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、10～20人可） 和個室2室（6名様～12名様）、洋個室2室（6名様～10名様） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内に喫煙ルームあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れOK |
| オープン日 |
2017年4月7日 |
| 電話番号 |
052-756-2558 |
| 初投稿者 |
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平日の夜
会食で名古屋駅にあるJRゲートタワー12階にある「厨 盛田」さんに連れてきて貰いました
酒、味噌等を製造する盛田が経営する中部東海地方、特に尾張三河の食材に特化したお店です
外観は杉玉や酒樽等が飾らせており、店内は落ち着いた照明でスタイリッシュな感じですが味噌の香ばし香りが漂ってますね
案内されたのはテーブル席の半個室でシンプルな感じで好きな空間ですね
先ずは生ビールで乾杯！
本日は子の日松コース(料理のみ6380円)を頂きました
・お通し2種
蛍烏賊の沖漬けは塩味は控えめで烏賊の旨味しっかり
もう一つはサザエの酒蒸しかな？
柔らかくシコシコ食感が素敵
良い酒のアテですね
・お刺身3種盛り合わせ
鰤、鰹、平目の3種でたまり醤油で頂きました
まぁ普通に美味いですね
・焼物盛り
笹島:じゃこ天、三河赤鶏:吟醸酒粕漬け焼き、豊浜:南蛮漬けの3点
どれも美味いね〜
特に三河赤鶏の吟醸酒粕焼きが良かった
酒粕の風味しっかりで酒が進む奴
・煮物
豊浜水揚げ鰆の味噌煮
コレ美味い！
コッテコテの味噌煮ですが見た目とは異なり、塩辛く無く味噌の風味豊かで鰆の白身にピッタリ！
・完熟トマトサラダ
シンプルに玉葱ね微塵切りとグレープシードオイルで仕上げてます
トマトの甘みが素敵だわ
・美濃けんとん蒸籠蒸し
薄切りの豚肉をポン酢でサッパリと頂きます
美濃けんとんは柔らかく味が濃いね
・ご飯
三河湾のたこ飯、本桶二年熟成の赤だし、漬物は奈良漬と柴漬け
柔らかなタコがたっぷり！
風味良くお代わりが欲しかった〜
赤だしも濃厚！
旨味が濃いわ〜
コレもお代わりしたかった！
・デザート
みるくアイス西尾の抹茶かけ
風味高い抹茶！
流石西尾産
愛知の尾張三河を中心に東海地方の美味い物を堪能しました！
お酒もハイボールは知多、日本は勿論盛田酒造
満足な宴でした
ご馳走様でした