”吉珍樓特製担々麺セット 1,300円” は、担々麺が辛いのにクリーミーで美味しいですョ！ ψ(*^O ^*)ψ♪ : 中国料理 吉珍樓 ルーセントタワー店

6月20日（土）12：30 に、家内とふたりで
名駅の ルーセントタワー 2F に在る
中華料理 "吉珍樓" へ伺いました。

今回は、事前に コロナ感染対策のため、
330円／人 で個室を予約しました。

入店すると、わたしたちは 右奥にある
窓辺の 3人用 円卓 の 個室へ案内されました。

店内は、まずまずの客の入りで、
個室は満席で、一般席も利用されていたので、
事前の予約は正解でした。

本日、わたしが頂いたのは・・・、

● 吉珍樓特製担々麺セット 1,300円（以下 税込）。

吉珍樓特製担々麺 は、辛口、普通、
辛さ控えめ から選ぶことができ、
わたしは 辛口を お願いしました。

こってりとして 綺麗なレンガ色をした スープ は
四川風の辛さと コクがあり、濃厚なお味のなかに
クリーミーさを感じます。

ややウエーブのかかった麺で、
やや硬めの茹で加減も わたし好みにピッタリです。
辛くて こってりしたスープに よく合いますネ！

みじん切りにされた シャキシャキの玉葱と、
辛肉味噌、青梗菜 も美味しくて、
レンゲで スープをすくいながら、麺と共に頂きます。

美味しィ～ッ！

担々麺の 麺を食べ終えてから、スープに
ごはんを入れて おじや風にして完食しました。

この セットでは、ご飯 または サラダ を
チョイスすることができ、
ご飯 は お替り自由なのは、嬉しいサービスですネ！

大きくカットされた ザーサイ も良いですネ！

この他に、”杏仁豆腐” が付きます。
スプーンを入れると、プルルンとした
弾力のある食感が良いですネ！
ミルキーで とっても美味しいですョ！

家内は・・・、

● 上海焼きそば 1,100円 　です。

大きくカットされた豚肉、キクラゲ、もやし、
キャベツ、ニラ、人参、玉葱、紅生姜が使われ、
やや硬めで、中細の縮れ麺が
オイスターソース etc．で美味しく
味付けされています。

こちらも美味しかったそうですョ！

店内の雰囲気も良く、家内とふたりで
ゆったりと、安心に
楽しい ひと時を過ごすことができました。

また、伺いますネ！
ご馳走様でした。

11月23日（勤労感謝の日）13時10分に
名駅から少し北側に在る ルーセントタワー 2F の
"吉珍楼" さん へ到着しました。

いつもの様に 少し 遅い
我が家の お昼ご飯です。

お店の前で 家内と 10分程待ってから
店内 右奥にある 窓辺の 4人用 円卓 の 個室へ案内されました。

ふたりで 窓の方向を向いて着席して、
道行く 車の往来を眺めながら
ちょっぴり リッチな気分の ランチになりました。

吉珍楼 さん へは 以前 娘たちと7人程で
6,000円程のコースに 飲み放題を付けて
四川料理 の 辛ぁ～くて 美味しい
ディナーコース へ伺ったことがあります。

その折に、店長さんから
「ランチの ラーメン も美味しいので
是非、また お立ち寄りくださいネ！」と、紹介して頂き、
その後、ずっと この言葉が気になっていました。

本日は、わたしが
四川風 本格担々麺セット 1,300円（以下 税込）です。

四川風 本格担々麺 は、辛口、普通、辛さ控えめ から選ぶことができ、
わたしは 辛口を お願いしました。

こってりとして 綺麗なレンガ色をした スープ は
コクがあり 濃厚で、ナイスな辛さのなかに
クリーミーさ さえ感じます。

麺は ややウエーブのかかった 中太麺で、
やや硬めの麺は、茹で加減も わたし好みです。
辛くて こってりしたスープに よく合っていますネ！

シャキシャキの玉葱と、辛肉味噌、青梗菜？ も美味しく、
レンゲで スープと一緒に すくいながら、麺と共に頂きます。

美味しィ～ッ！

この セットでは、ご飯 または サラダ をチョイスすることができ、
ご飯 は お替り自由です。嬉しいサービスですネ！

大きくカットされた ザーサイ もイケますョ！

この他に、”杏仁豆腐” も付きます。
スプーンを入れると、プルルンとした
適度な 弾力が感じられて とても美味しいですョ！

家内は、五目餡かけご飯 1,188円 です。

五目餡かけご飯 には、きくらげ、豚肉、烏賊、海老、
たけのこ、人参、しめじ、白菜、きのこ、青菜、シャキシャキの芋
が 使われていて、
中華のお出汁が しっかりと効いていて、
上品で 美味しい 餡に仕上がっています。

どちらの お料理も 是非 また 頂きたくなる お味ですネ！

店内の雰囲気も良く、楽しい ひと時を過ごすことができました。
また、伺いますネ！

ご馳走様でした。