やはり名古屋は、ひつまぶしが良いです。 : まるや本店 名駅店

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

やはり名古屋は、ひつまぶしが良いです。

(レース観戦と、名古屋駅に泊まる日々 4/6)
"1日目 夕飯"

 本日鈴鹿サーキットでレースの応援!
今年の夏はとても暑い!一日中暑い日差しの中で、汗をいっぱいかいての観戦でした。日中かなぁ〜り水分を取りましたけど、まだまだ冷たいものを欲す体!!

 宿のある名古屋駅まで戻り、夕飯とする。
名古屋飯では外せない料理、頂きます!
疲れて帰る電車の中、狙っている夕飯は「ひつまぶし」。
息子に問う、「待ち時間はどれだけ待てる。」
解答は「90分までかな〜!?」
やはり待ってでも「ひつまぶし」は食べたいようである。
そして来店を決めたのはこちら、『まるや本店』さんです。

19:15 訪問 この時間で60~80分の待ち時間。許容範囲
   列の飛んだ、最後尾に並びます。(土曜日の夜)
19:30 イスに座れる場所までになった。
20:05 店内へ案内される。 結果50分の待ち。
 事前にメニューを頂き注文内容は決めており、着席後すぐにお願いしました。

【今回のメニュー】
・生ビール     750円×2
・角ハイボール   650円
・まるひつまぶし 4,150円
・白焼き     4,650円
・手羽先ピリ辛煮  650円

 日中暑かった、もーっ!今日は昼間から生ビール!!
ビール祭りだ〜!飲んでしまえ〜!(笑)
乾杯の後の2杯目は、角ハイボールでしっぽりと飲む。
おーっ、適度に濃いので良いです♪

【手羽先ピリ辛煮】
 甘辛の醤油煮、そしてちょっと後からピリっとする辛さ!ホロホロに崩れ行く手羽先、味が染み染みで美味しいおつまみです。

【白焼き】
 カリッとした皮目が美味しい!もちろん地焼きです。
レモンを絞り、塩とわさびちょんとつけて、最高です!
醤油と、柚子胡椒こちらもとても良い感じ!

【ひつまぶし】
 そして大御所ひつまぶしの登場です。
お店の方より食べ方の案内があり、更に薬味のおかわりや、出汁は声かけ暖かな物を提供してくれる。

 地焼きで焼かれた鰻は、もちろんカリッと皮目に甘さある丼タレで仕上げられており、細かくカットされてご飯の上に乗る。
うなぎ自身の脂は適度な感じで、噛み締める度に脂が湧いて出てくる。
ご飯は硬めでタレを吸っている感じ、とても美味しい!
奈良漬、コレがうなぎのお供にベストマッチ!

 出汁のは声を掛けをして、出汁茶漬けに味変です!
美味しいですよね〜。

【今回の一推し】
◎白焼き!
 皮目パリっとする白焼き、最高です♪

【編集後記】
・訪問時食べログスコア : 3.71
・今回カードでお支払い。
・思った以上に待ち時間はなかったです。
・待つ間に品切れとなり、後半制限があった。
・フロアスタッフの対応が良い。

【今回の評価】
総合    : 4
味     : 5
サービス  : 4.5
雰囲気   : 4
CP    : 3.5
ドリンク  : 3
【食べログ基準外個人的評価】
また来る度 : 4.5
アクセス度 : 5
同伴者評価 : 4.5

美味しいビール!?うなぎ!ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、巻き寿司も美味しそうです♪

  • まるや本店 - まるひつまぶし

    まるひつまぶし

  • まるや本店 - 白焼き 4,650円

    白焼き 4,650円

  • まるや本店 - お疲れ様でした!

    お疲れ様でした!

  • まるや本店 - 手羽先ピリ辛煮 650円

    手羽先ピリ辛煮 650円

  • まるや本店 - まるひつまぶし 4,150円

    まるひつまぶし 4,150円

  • まるや本店 - 生ビール 750円

    生ビール 750円

  • まるや本店 - 肝吸い

    肝吸い

  • まるや本店 - お漬物

    お漬物

  • まるや本店 - 薬味

    薬味

  • まるや本店 - 白焼の皮目、パリパリです。 塩とレモンで、

    白焼の皮目、パリパリです。 塩とレモンで、

  • まるや本店 - 柚子胡椒と醤油で、

    柚子胡椒と醤油で、

  • まるや本店 - 角ハイボール 650円

    角ハイボール 650円

  • まるや本店 - ひつまぶし取り分け

    ひつまぶし取り分け

  • まるや本店 - 出汁茶漬け

    出汁茶漬け

  • まるや本店 - 出汁

    出汁

  • まるや本店 - おろしとわさびも加えて食べてみる、

    おろしとわさびも加えて食べてみる、

  • まるや本店 - 出汁茶漬けに白焼、

    出汁茶漬けに白焼、

  • まるや本店 - 出汁は後から、暖かな物で提供がされる。

    出汁は後から、暖かな物で提供がされる。

  • まるや本店 - 上がりの冷たい緑茶

    上がりの冷たい緑茶

  • まるや本店 - タレの常設は、嬉しい!

    タレの常設は、嬉しい!

  • まるや本店 - お手元

    お手元

  • まるや本店 - 店内

    店内

  • まるや本店 - ひつまぶしの食べ方

    ひつまぶしの食べ方

  • まるや本店 - ひつまぶし

    ひつまぶし

  • まるや本店 - メニュー表紙

    メニュー表紙

  • まるや本店 - 櫃

  • まるや本店 - ひつまぶしメニュー

    ひつまぶしメニュー

  • まるや本店 - 丼

  • まるや本店 - 丼メニュー

    丼メニュー

  • まるや本店 - 料理メニュー

    料理メニュー

  • まるや本店 - 料理メニュー

    料理メニュー

  • まるや本店 - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • まるや本店 - 店舗紹介

    店舗紹介

  • まるや本店 - 平目刺身セット

    平目刺身セット

  • まるや本店 - プレミアムジュース

    プレミアムジュース

  • まるや本店 - レシート

    レシート

  • まるや本店 - テイクアウト商品サンプル

    テイクアウト商品サンプル

  • まるや本店 - 店外メニュー

    店外メニュー

  • まるや本店 - 看板

    看板

  • まるや本店 - 入口

    入口

  • まるや本店 - 待ちの列

    待ちの列

  • まるや本店 - 並び方

    並び方

  • まるや本店 - 到着時の待ち時間

    到着時の待ち時間

  • まるや本店 - 待っている途中で、終了となる。

    待っている途中で、終了となる。

  • まるや本店 - 案内

    案内

  • まるや本店 - 名古屋駅

    名古屋駅

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
まるや本店 名駅店(○や)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ、郷土料理
お問い合わせ

050-5456-7344

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本店 9F

交通手段

名古屋駅直結・名鉄百貨店本館9F レストラン街

名鉄名古屋駅から9m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休(名鉄百貨店に準ずる)
予算

¥4,000~¥4,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

56席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

名鉄スカイパーキングなら駐車場割引制度あり。

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.maruya-honten.com/

電話番号

052-585-7108

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初投稿者

ゆんてんゆんてん(2)

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