官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
直接從漁港將東京灣~相模灣~駿河灣的精選當地魚送達!
空間
使用國產最高級蕎麥粉，自制手工蕎麥面引以為豪!
其他
標準特選，鴨肉火鍋暢飲套餐最受歡迎！
套餐
当日の仕入れによるお任せのコースです。
- 人的數量
- 2～10名
【特選鴨鍋コース】 濃厚そばだしと鴨の香りが楽しめる鍋付きコース10品
当日の仕入れによるお任せのコースに濃厚そばだしと鴨と香味野菜の香りが楽しめる鍋付きコースです。
- 人的數量
- 2～10名
万人ウケはしないかもしれないザルバク上級者のお客様に刺さる食材によるコースです。 ＊大人数不可。食材が揃わない場合はご理解お願い致します。
- 人的數量
- 1～5名
評價
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評價 1,755案件粉丝 1,665個人餐廳選擇的評價
おとながゆったりと酒と料理、蕎麦を楽しめるお店
藤沢駅南口、橘通り入り口すぐ、久昇本店の2Fにある笊麦（ざるばく）。 ちょうど久昇のすぐ右に2Fにあがる階段がある。 店内は、コンクリートのうちっぱなしに、黒を基調としたおちついたテーブルとボックス席が、ゆったりとした間隔でレイアウトされていて、とても広々としている。 壁面には、サーフィンをモチーフにした抽象的な絵画やオブジェが飾られていて、無機的な中にも湘南らしさが表現されてい...看詳情
2010/09 訪問
1次
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評價 539案件粉丝 212個人再訪： 藤沢エキチカの禁煙の居酒屋
またこちらのお店に二人でお邪魔しました。 ● イカの一夜干し イカの美味しさが詰まった逸品でした。 日本酒に合う！ ● スルガベイインペリアルIPA このお店に来...看詳情
2023/08 訪問
3次
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評價 3,838案件粉丝 5,251個人魚介系の料理が抜群！
【総評】 藤沢駅(神奈川)から徒歩2分程。雑居ビル2階にある地魚と地物野菜にジビエまで扱う意欲的な居酒屋です。 ZARUBAKUは「笊」と「麦」。居酒屋でありつつ蕎麦にも力を入...看詳情
2023/05 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
ZARUBAKU（ZARUBAKU）
|
|---|---|
| 類型 | 餐飲酒館、日式小酒館、蕎麥麵 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5872-8568 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2 ２Ｆ |
| 交通方式 |
藤澤站南口徒步2分鐘 距离藤澤 193 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8021001005276 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 30人以上，在商量的基礎上也承接包租。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 可以在店鋪下面有屋頂的室外吸煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.10. |
| 電話號碼 |
0466-55-3735 |
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料理直接從漁港將東京灣~相模灣~駿河灣的精選當地魚送達!
魚的美味是新鮮度，而且從捕獲的瞬間開始的處理方法，細心的處理，瘋狂的鑒賞力!我們購買了在船上完成神經處理工作的新鮮魚，這是不可能的。這不是任何商店都可以模仿的。根據魚的不同，提供的是將這個進行了出眾的新鮮度處理的東西放置幾天，做出美味的東西的生魚片。平時也銷售一般市場上不上市的鮮魚!請務必確認推薦!!
空間使用國產最高級蕎麥粉，自制手工蕎麥面引以為豪!
根據季節改變產地，提供最好狀態的蕎麥面。請務必品嘗重視香味和筋道、口感的28蕎麥面。勁道的辣汁是用枕崎產2年的幹制鰹魚奢華混合而成。第一次來的客人，請先品嘗本店的“笊籬蕎麥面”。
其他標準特選，鴨肉火鍋暢飲套餐最受歡迎！
我們提供各種套餐。最受歡迎的是標準特選鴨肉火鍋套餐，附贈無限暢飲6,000日圓！鎌倉蔬菜、湘南當地魚、枕崎鰹魚高湯、鴨油香氣的鴨肉火鍋。最後，享用一鍋新蕎麥麵和湯，鴨竹蒸籠風格。請用於新年聚會、歡迎和歡送會以及各種宴會。
★2024年來也有很多好吃的東西。當地魚，時肴，手工蕎麥面和日本酒，請務必品嘗
好吃的東西好吃的時候。在Zarubaku,我們為您提供適合日本酒的下酒菜，主要使用手打蕎麥面和相模灣的優質當地魚，藤澤蔬菜和當地野菜，有時還有熊和野豬等獸肉。蕎麥面採用店內手工制作的國產產品。在以香味和甜味為賣點的蕎麥面上加入時令食材制作而成的不同蕎麥面，還有作為人氣的濃厚鴨子火鍋的收尾，請盡情享用。蕎麥店的真心!店內調制的蕎麥面高湯調味咖喱也很受歡迎。
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