官方消息
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店家特色
料理
對湯汁的講究
空間
【半包間】 準備了榻榻米坐席和餐桌坐席。
其他
【晚餐】 馳宴5,000日元~/ 【午餐】 1,800日元~
酒水
對下酒菜的講究
套餐
- 人的數量
- 6～24名
- 用餐時間
- 11:30～22:30
評價
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2024/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chisou Wabisuke
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5872-8939 |
| 可供預訂 |
可以預訂
席のみのご予約(お一人様お蕎麦とお料理で２品以上のご注文お願い致します）※召し上がられない場合は、お手数ですがお電話にてご予約お願い致します。 |
| 地址 |
兵庫県西宮市羽衣町10-19 クラフトビル1F |
| 交通方式 |
從阪急夙川站徒步3分鐘 距离夙川 211 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
45 Seats （ 客廳1張桌子） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有多個投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2002.11. |
| 電話號碼 |
0798-35-5539 |
| 備註 |
蘆屋的蕎麥面店土山人的姐妹店。 |
閉じる
料理對湯汁的講究
■冰鎮湯汁使用枕崎產的只用一根釣的本枯節的厚削一等的利尻海帶。在蕎麥面 (蕎麥面) 中加入少許湯汁吃的時候，考慮到使蕎麥面 (蕎麥面) 更加突出的平衡感而制作的。■溫熱的湯汁，為了呈現出魚本來的美味，使用了以曬幹為中心的竹節，在具有透明感的同時味道也很濃厚的湯汁。我試圖讓粗切的蕎麥面 (蕎麥面) 的香味和湯料的味道能夠協調。
空間【半包間】 準備了榻榻米坐席和餐桌坐席。
在以日式為基調的安靜的店內，可以悠閒的度過。人數少~最多可供20人使用。關於包租，請咨詢。
其他【晚餐】 馳宴5,000日元~/ 【午餐】 1,800日元~
為您準備了宴席料理5,000日元起，可享用以蕎麥面為主，使用時令食材制作的一品料理。也可以隨便喝。(請提前一天預約6位以上。)
酒水對下酒菜的講究
酒肴準備了盡量用簡單的烹飪方法來品嘗季節食材的東西。準備了嚴格挑選的日本酒 (6種) 和燒酒 (3種) 的味道各不相同。為了不讓酒、下酒菜過於誇張，始終以突出蕎麥面 (蕎麥面) 為目的而準備。
[宿川/手工蕎麥麵]還有使用時令食材製作的特色菜餚◎適合20人以下的小團體◎套餐4,600日圓～
2020年春天，來自土山鎮的獨立商店。 店主在這家商店工作了 10 多年，就這樣獨立了。 在所有以蕎麥面、清酒、套餐菜、清酒、器皿等為中心的餐廳創作中，Wasuke 的承諾是不會妥協 4 月，我們將在 3 日、10 日、16 日、17 日和 24 日關閉。 我們也在等待歡迎派對和各種宴會的預訂，自我們成立以來，發票尚未開具
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