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至福の昼下がり
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ひっそり感がいいです～
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温泉うさこ
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
雙柿庵（そうしあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR武蔵五日市からゆっくり歩いて２５分位。 武蔵五日市駅から1,131m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （２卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2000年 |
| 備考 |
基本的に5000円以上のコース料理で、蕎麦だけの提供はない模様。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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武蔵五日市駅から機関車バスに乗り、念願の『雙柿庵』へ。
5250円のコースを予約していました。まず、さらしなそばから始まり、焼き味噌・酒肴いろいろ盛り合わせ・そばがき＆豚角煮・出し巻き玉子・粗挽きそば等の構成。予約時に好みも聞いて対応してくれます。焼き味噌は、日本酒好きには泣けるほどの味わい。思わずしゃもじをペロペロしたくなっちゃいます。盛り合わせは、のどぐろ唐揚げ・桜マスのスモーク・鴨テリーヌはじめ、どれも質の高い素材を使用し、魚・肉・野菜すべて手抜きなし！盛り付けも美しいんです。角煮もトロットロッ、玉子は上品な味付け。最初の蕎麦、さらしなは爽やかで品があり、かつ存在感もあって、その辺のさらしなとは格段に違います。最後の粗挽きそばは、ちょととがった感のあるすっきりと潔いそば。このコースにはデザートやお茶が含まれていません。そこだけ残念…しかし、素材の仕入れや仕込みを考えると仕方ないかな～？お酒は種類は多くありませんが、料理に合うものが用意されています。
可愛く丁寧で感じの良いおかみさん、店の佇まい、料理、遠くても訪れる価値のある店。なんとも贅沢な時間を過ごすことができます。超お気に入りな一軒となりました。