レバー3点盛(595円)、絶対食べて。これは旨い。 : きたの

予算:
定休日
日曜日

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.3
2021/12訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.3
¥3,000~¥3,9991人

レバー3点盛(595円)、絶対食べて。これは旨い。

今日は仕事が早く終わったので、北野駅前のココに再訪問。
なぜ再訪問したかって?
前回訪問時、美味しかったのもあり、風向きのせいなのか北野駅前ロータリーが焼鳥の煙で満たされてた。
この煙はやや迷惑なのか?いや、イクしかないっしょ!
(๑˃̵ᴗ˂̵) 超ポジティブシンキングッ

店舗前に到着するとクリスマスツリーが出され、聖なる夜を演出してくれている。
努力が滲み出ているが、焼き鳥屋とクリスマスというアンバランスさが笑えた。階段を昇り店内へ。

店内のカウンターに座る。早速、男性店員しかいないのに、仕方なく生チュウ♡とオーダー。
2分ほどで、ナマ中とお通し到着。
今日のお通しは、ザーサイの太め千切りを胡麻油と炒りごまで合わせたもののようだ。コリコリしてて美味しい。

前回訪問後、マイレビ様がオススメしていたレバー3種盛合せをオーダーした。
レバー到着までに生チュウをもう1杯。相変わらず男性店員が運んでくるが、泡とビールを絶妙なバランスで持ってくるので許す。
20分ほどで3点盛りが一皿に載って到着。
おぉー、1本1本から俺を喰ってみろや的な存在感とやる気が感じられる。
早速食してみる。写真左のジュレレバーは、角切りレバーに輪切りネギとジュレが載っている。ネギの量からするとレバーのがやや小さめかなという印象だが、ジュレにはこれくらいが丁度良いのかも。
真ん中のネギレバーは、大きめのレバーにネギが挟まれて串に刺さり、上から薄切りネギがふんだんに掛けられている。レバーはシャクっとした歯応えもしっかりあり、そこにネギの彩り。これは旨い。お店の方曰く、レバ刺しの規制がなかった頃は、表面だけサッと炙っただけで提供していたそうだ。
右のアミレバーは、レバーをマルチョウで巻いたようなアブラ感がある。噛むとジュワッとアブラが溢れつつ、レバーの旨味が交わる。アブラの層が薄いのでくどさがなく、旨味だけが伝わってくる。

さらに勢いづき、シロ(170円)のタレとハイボール(540円)をオーダー♪( ´θ`)ノ
程なくシロタレ到着。香ばしい香り。
早速、先端1/3をカプッ。うーん、全体的にプリプリしている。皮の端っこの焦げの風味がタレに混じり合い、最高ですなー。

続けざまに、メニュー表で気になった牡蠣の串焼(310円)をオーダー。
比較的大きめの牡蠣の粒が2個刺さり、大根おろしがたっぷり載せられ、ポン酢がサッと掛けられている。
火が通っているのにプリプリ感を残している。おそらく弱火でじっくりと焼き上げたのだろう。良いところをしっかり残している。2粒なのですぐ終わってしまうのが残念。

そんなこんなで、幸せな時間を満喫し、3,045円の支払いで退店。

幸せな週末の時間をありがとう。ごちそうさまでした〜

  • きたの - レバー3点盛(595円)。左からジュレレバー、ネギ間レバー、アミレバー。

    レバー3点盛(595円)。左からジュレレバー、ネギ間レバー、アミレバー。

  • きたの - 牡蠣の串焼きポン酢味(310円)。

    牡蠣の串焼きポン酢味(310円)。

  • きたの - 生チュウとお通し。

    生チュウとお通し。

  • きたの - 店内のメニュー表。

    店内のメニュー表。

  • きたの - 引き寄せられた看板。

    引き寄せられた看板。

  • きたの - クリスマスムードに装飾されている。

    クリスマスムードに装飾されている。

  • きたの - 店舗入口。

    店舗入口。

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2021/10訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.3
¥1,000~¥1,9991人

焼き加減バッチリ。北野駅前の美味しい焼き鳥屋さん。

北野駅の北口にあるこちらのお店。
いつも、店前を通るたびに気になっていたのだが、自粛明けとなり、ついに初訪問!
店内には、3組の2人連れの先客が楽しそうに呑んでいた。

カウンター席に座り、生ビール(中)と焼き鳥をオーダー。
焼き鳥は、ハツ(塩)、タン(塩)、鳥皮(塩)、シロ(タレ)、ハラミ(塩)、そしてレバー(タレ)。
焼き鳥を食べてる途中に、ハイボールもオーダー。
焼き鳥は写真にコメント載せたように、全てベストな状態で焼いてくれていて、美味しくいただけた。
仕事帰りにキュッと一杯やる店、見つけましたー*\(^o^)/*

ごちそうさまでした。

  • きたの - タン塩(170円)。厚みがあってジューシー*\(^o^)/*

    タン塩(170円)。厚みがあってジューシー*\(^o^)/*

  • きたの - 鳥皮の塩(150円)。パリッパリ!でもジューシーさも残ってる。

    鳥皮の塩(150円)。パリッパリ!でもジューシーさも残ってる。

  • きたの - かしら塩(190円)。ふわっふわでボリューム感あり。今回のイチオシ!

    かしら塩(190円)。ふわっふわでボリューム感あり。今回のイチオシ!

  • きたの - シロタレ(170円)。カリッと焼き上がったシロに、タレが絡んでカリじゅわっていう感じ。

    シロタレ(170円)。カリッと焼き上がったシロに、タレが絡んでカリじゅわっていう感じ。

  • きたの - ハラミ塩(215円)。噛み応えがある。

    ハラミ塩(215円)。噛み応えがある。

  • きたの - レバータレ(180円)。熱を通して歯応えの出たレバーは、臭みもなく旨い!

    レバータレ(180円)。熱を通して歯応えの出たレバーは、臭みもなく旨い!

  • きたの - 生中(560円)とサラダのお通し。

    生中(560円)とサラダのお通し。

  • きたの -
  • きたの - 店舗入口。

    店舗入口。

  • きたの - 店舗前のお誘い文句。

    店舗前のお誘い文句。

  • きたの - ドリンクメニュー表。

    ドリンクメニュー表。

  • きたの - ドリンクメニュー表。

    ドリンクメニュー表。

  • きたの - 食べ物のメニュー表。

    食べ物のメニュー表。

  • きたの - 食べ物のメニュー表。

    食べ物のメニュー表。

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店舗基本情報

店名
きたの
ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

042-648-8809

予約可否

予約可

住所

東京都八王子市北野町547-16

交通手段

北野駅から164m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 16:30 - 00:00

      L.O. 料理22:30 ドリンク23:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日(祭日の月曜日)、年末年始、お盆

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

26席

(カウンター6席/テーブル2卓8席/座敷3卓12席)

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.sumibiyakikitano.com

初投稿者

DENさんDENさん(5603)

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