はまぐり汁が何とも絶品です : 魚秀

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2014/06訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
¥5,000~¥5,9991人

はまぐり汁が何とも絶品です

2014.06.19. 夕吞み

こちらのお店はJR中央線の吉祥寺駅から歩いて
5分ほど、ヨドバシカメラ裏側の飲食店街にあり
オープンからまだ4年目だと云うのに予約必須で
大人気の居酒屋さんです。

このお店に着いたのは17:20ぐらいでまだ開
店前、何時から開けるのかを尋ねると後10分く
らいとの事でした。

予約なしで入れるか尋ねると2時間で呑み食いが
終われば大丈夫とのこと、とりあえずカウンター
席を二人分予約してからご近所をうろうろ。

再度、お店に着いたのは17:35ぐらい、店内
の先客はすでに4人いました。入り口から直ぐの
カウンターに座りとりあえず生ビール470円を
2つお願い、お通しはキノコたっぷりの奴です。

注文したのは刺身の盛合せ1,260円を2つ、
炭火焼の大海老760円・極上たらこ660円・
骨せんべい470円・あわび肝昆布焼き660円
でした。

先ず始めに出てきた料理は小皿に載せた極上たら
こ、大葉の上に四切れ並んで大根おろしを添えて
あり見るからに粒々で食べてもいいお味。

ほどなく出てきた刺身の盛合せは平目・縞アジ・
赤いさき・メヌケ・まぐろ・キス・めじまぐろ・
雲丹の8種盛り。生山葵をセルフで擂るのも楽し
いし、魚も中々おいしい。

間髪置かずに出てきたのは骨せんべいとあわび肝
昆布焼き、骨せんべいは色々な魚の骨をしっかり
揚げてあり日本酒にぴったり、あわびの肝昆布焼
きはとっても好物です。

最後に出てきたのは炭火焼の大海老、直ぐとなり
の囲炉裏の炭火でじっくりと焼いてくれました。
大きな海老ですから焼き上がりを剥くのも熱くて
大変、でも食べるとやけに旨く感じます。

さて 〆の食事にはこのお店のおすすめで、今が
旬だと云う本わさびめし470円、一つだけ注文
して取り皿をもらい半分ずつ。

はまぐり汁380円は分ける訳にもいかないので
2つ、出てきたはまぐり汁は大きめの御椀に大き
なはまぐりが4つで三つ葉もたっぷり。

このはまぐり汁は何とも絶品、その上わさびめし
とはまぐり汁の相性が抜群で… お味も最高。

生ビールの後から呑んだのは青森県のカネタ玉田
酒造店790円と竹鶴ハイボール470円とか、
会計は二人分で11,550円でした。

また、来なくては。

  • 魚秀 - 刺身の盛合せ

    刺身の盛合せ

  • 魚秀 - 骨せんべい

    骨せんべい

  • 魚秀 - 炭火焼

    炭火焼

  • 魚秀 - 炭火焼の大海老

    炭火焼の大海老

  • 魚秀 - 本わさび飯とはまぐり汁

    本わさび飯とはまぐり汁

  • 魚秀 - はまぐり汁

    はまぐり汁

  • 魚秀 - あわび肝の昆布焼き

    あわび肝の昆布焼き

  • 魚秀 - 極上たらこ

    極上たらこ

  • 魚秀 - 生ビール・お通し

    生ビール・お通し

  • 魚秀 - カネタ玉田酒造店

    カネタ玉田酒造店

  • 魚秀 - 竹鶴ハイボール

    竹鶴ハイボール

  • 魚秀 - カウンター席

    カウンター席

  • 魚秀 - テーブル席

    テーブル席

  • 魚秀 - 今日のメニュー

    今日のメニュー

  • 魚秀 - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • 魚秀 - 佇まい

    佇まい

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店舗基本情報

店名
魚秀
ジャンル 居酒屋、海鮮、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

0422-22-1233

予約可否

予約可

住所

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-6

交通手段

吉祥寺駅より徒歩3分

吉祥寺駅から213m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 00:00
  • 土・日・祝日

    • 17:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://uo-hide.com

公式アカウント
オープン日

2010年8月5日

備考

混雑時2時間制。

お店のPR

店主自ら大磯へ漁にも出向く「のどぐろ」や「ぎんぽ」も味わえる吉祥寺の“名漁場”

「吉祥寺駅」から徒歩5分。路地裏という見つけづらい立地ながら、吉祥寺を生活圏とする酒飲みで盛況の店があります。【魚秀】は、東京の刺身居酒屋の草分け的存在【魚真】で修業を積んだ店主・満留さんによる魚好き垂涎の店。この店の最大の特徴が魚介類の種類の豊富さと鮮度の良さです。全国の地方市場に独自のルートを持つほか、それだけでは飽き足らず、自ら大磯の定置網漁に出向くほどの“魚好き”が自信をもって提供す...

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アセルナ14アセルナ14(81)

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