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店名 |
バサノバ(BASSANOVA)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3327-4649 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
井の頭線新代田駅から徒歩2分 新代田駅から118m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンターとテーブル席2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の南側の路地先にコインパーキング有(21/12月時点) |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 全てのラーメンにハーフサイズあります。 |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東京、新代田にお店を構える少し変わったラーメン屋さん【バサノバ】。オレンジ色の壁面はかなり印象的であり、アルファベットでBASSANOVAの文字が。東南アジアというよりは、中南米のような雰囲気を感じる外装ですが、どうやら看板を見る限り「グリーンカレー」を推している様子。
店内に入ると3名のスタッフさんが元気よく出迎えてくれます。券売機で購入してから着席するスタイル。もちろん迷わず、「グリーンカレーラーメン」なのですが、「トムヤムクン」や「ラクサ」、「豚濁和出汁」など色々とあり、しかも麺量も2/3やハーフにも出来るから嬉しいですね。
今回は普通量をいただきましたが、しばらくしてから着丼。まさに、と言ったグリーンカレーの見た目をしております。
こちらの店主は元々、原宿の豚骨ラーメン屋「筑豊らーめん ばさらか」というお店をやっていたのだとか。2号店として新代田にオープンされたんだとか。
グリーンカレーを早速食べてみましたが、程よいスープの濃度感。味わいとしては、若干ココナッツがしっかりしており、子供やスパイシーなものが苦手な方でも食べやすいかもしれないです。
言い方が少し悪いのかもしれないですが、無印のグリーンカレーぐらい、万人にも受けるような素敵なスープでした。
麺と合わせて勢いよく啜り上げるのですが、これが程よい美味しさでなかなかに美味しい。
それに、グリーンカレーでいて、かなり軽い!味付けが重たすぎないからこそ、こんなにいくらでも食べられるようになっているのか。
またトッピングのチャーシューがほろほろ具合も味付けも美味しく、これが食欲を掻き立てる。実はこの日連食なのですが、病みつきになる。
気がついたらペロリと完食していたので、これはハマりますね。
腹ペコなら、ご飯のおかわりとかしてしまいそうです(笑)今では、NYでも展開するほどの人気ぶり。新代田へ訪れたら、ぜひ行ってみてくださいねー!