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店名 |
一龍(いちりゅう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
03-3466-1671 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線/井ノ頭線 下北沢駅 下北沢駅から180m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1982年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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シモキタ開拓の一環で訪れたお店です(・∀・)
シモキタ近辺でラーメンジャンル食べログ評価一位のお店で、今回は完全に狙い撃ち。
日曜日のお昼過ぎあたりに行ったんですが、わりと普通に座れました。
店内は狭いですが奥行きのある造りで、カウンター席が14席くらいかな?
カウンター席にしては珍しく背もたれ付きの椅子で、座りやすかった^^
造りは綺麗ですが年季を感じる雰囲気で、
券売機もなく、元気なお爺ちゃんが切り盛りしていたのが印象的でした。
んん、昔ながらの、長年守られた古き良き味を提供するお店という印象です。
メニューはかなりシンプルな方で、
中華そば、メンマそば、チャーシューめん、にんにくそば、もやしそば、ワンタンめん、
という種類は多いものの、スープの味が一本のラインナップ。
調子に乗ってビールも頼んじゃおうかな?と思ったんですが、
『ビール(中)600円』
やめておきました…
【中華そば(700円)】
味玉中華そば的なのを頼もうかと思ったんですが、
どうやら味玉そのものが存在しないようで、今回はシンプルに攻めてみました。
ちょっとスマホをいじっていたら、
おおう、ビックリするほど早くラーメンが運ばれてきた!
【麺】
細身の縮れ麺で、特に何のオーダーもしていないですが結構硬めです。
早く運ばれてきただけのことはある…
しっかりと歯応えがある個人的にはちょうどツボくらいの硬さで、快適な食べ心地^^
プリッとしていました。
【具】
チャーシュー、細身のメンマ、ネギ、もやし、そして紅生姜というなかなかに珍しい布陣。
チャーシューは中華料理屋のラーメンで出てきそうなオーソドックスなタイプでしたが、
こういう甘みのない肉の旨味も好きです。
薄めでしたがわりと量が入っていました。
そして紅生姜が何気にかなり良いアクセントで、キュッと味を引き締めてくれていました。
【スープ】
どこか懐かしい感覚もありながらも新鮮味も感じる、独特な味わいの鶏ガラ豚骨スープ……かな?
中華そばという名のわりに醤油っぽい感じではなく、動物系のコクを感じます。
ただ、これがまろやかで、くどくないのにハッキリとした旨み。
やみつきになる味わいで、日本を旅した時に九州あたりで食べたラーメンを思い起こしました。
なるほど……これは面白い一杯でした^^
洗練されたとか斬新なとかそういう目新しい方向性ではなく、
どちらかというと懐かしい方面の味わいなんですが、
他ではなかなか無い独特な味を持っている。
麺とスープの美味しさが特に抜けていました。
あえて入れてないのかもしれないけど、味玉ラーメンがあったらなお嬉しかったなあ。
あと、こういう昔ながらのお店ではありがちなんですが、口を拭けるものも欲しかったです。
とはいえ評価の高さは納得の、『ラーメンってやっぱいいなー』と思えた一杯でした。
ご馳走様でした^^